从“单打独斗”到“协同作战”
创始人
2026-01-17 00:24:10
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  本报讯 (刘阳)近日,湖北省武汉市首个区域高校食品安全联盟在洪山区成立。这一创新举措标志着当地高校食品安全治理从“单打独斗”迈向“协同作战”,为守护数万师生“舌尖的安全”搭建起校地联动、校校协同的共治平台。

  联盟由洪山区青菱辖区内武汉工商学院、湖北中医药大学(黄家湖校区)、武汉科技大学(黄家湖校区)、武汉交通职业学院4所高校联合发起组建。成立大会上,武汉市洪山区市场监管局、青菱街道相关负责人,四所高校负责人代表及师生代表共同见证这一校园食品安全治理的重要时刻。

  “联盟的成立,标志着我区高校食品安全工作正式步入协同共治、共建共享的全新征程。”洪山区市场监管局相关负责人表示,洪山区立足高校集中的实际情况,创新构建“高校自治、政府指导、校际联动、社会参与”工作机制,通过打破校际壁垒、搭建协同监管平台,打造智慧共享的风险防控体系,全面提升区域高校食品安全保障水平,这既是守护校园饮食安全的务实之举,也是深化校地协同治理、推进基层社会治理现代化的生动实践。

  作为联盟首任轮值主席单位,武汉工商学院相关负责人承诺:“我们将恪尽职守开好局,通过求真务实的互检工作、开放互鉴的交流合作,协同强化保障措施,与各成员单位一道筑牢辖区高校食品安全防线。”湖北中医药大学相关负责人表示,将主动分享校园食堂管理经验,积极参与联盟各项工作,共同营造安全健康的校园餐饮环境。

  “能够亲身参与到食堂的监督检查中,让我对校园餐饮更加放心,也增强了我们的食品安全意识。”一名参与监督的学生代表表示,期待能有更多机会参与到食堂监督中,为校园食品安全出一份力。

  据了解,联盟聚焦主体责任落实、场所环境卫生、餐饮具管理、食品原材料管理、从业人员管理等七大关键检查项目,建立百分制评分体系,通过定期互检互评、信息共享、经验交流等方式,引导高校从“被动接受检查”向“主动对标提升”转变。同时,联盟将引入快速检测技术与动态风险评估机制,把风险管控关口前移,并吸纳教师、学生代表及人大代表、政协委员等社会力量参与监督,构建“四位一体”社会共治格局。

  “监管部门将从强化指导服务、监管联动、制度保障三方面助力联盟发展,形成治理合力。”洪山区青菱市场监管所负责人表示,对互检项目中3项及以上不合格的食堂,将纳入重点监管对象,增加检查频次,必要时开展联合执法。

  据悉,联盟将重点打造“放心食堂”示范标杆,探索可复制推广的管理经验;实现隐患共查、问题共治、成果共享,提升治理效能;并以食品安全为纽带,深化校地、校校间全方位合作,用更严标准、更实举措守护师生饮食安全。

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