“你来了。”1月7日上午11时许,在济阳乡村雨花敬老互助家园(以下简称“雨花敬老家园”)门口,四位老人在门口晒太阳,看见熟人来了,一齐起身往室内走去,等待午餐开始。

　　雨花敬老家园位于济阳区曲堤街道鞠家村和观音村的交界处。2025年7月份,壹点公益曾来到这里,那时这里是一处“乡村振兴公益学堂”,而不是现在的“长者食堂”。

　　文/片　记者　杜春娜　王倩

实习生　孙乾珲子　济南报道

公益学堂

“化身”长者食堂

　　雨花敬老家园的创办人张传宝和妻子都是残疾人。

　　妻子双腿残疾,需要拄着双拐行走,而1979年出生的张传宝,因患有风湿性关节炎和股骨头坏死等多种疾病,导致颈椎侧翻、行走不便。

　　“大爷来了。”张传宝的妻子和村里的老人打了声招呼,慢慢地走着,去往厨房,看看午饭的情况。一锅白菜豆腐“咕嘟咕嘟”冒着泡,带着大锅菜的馋人劲儿,飘进人心里。

　　雨花敬老家园开业时间并不长,2025年12月28日才正式营业。此前,村里人叫它“公益学堂”,而更早之前,它是张传宝的大米仓库。2022年,闲置的大米仓库变身暑期学堂,让村里的孩子在学堂里读书、学习。

　　“就是想在暑假期间给他们创造一个学习环境。”张传宝说,“在学堂的基础上,我们又给村里75岁老人提供免费的午餐。”

　　从为孩子创造公益学堂到为老人提供免费午餐,张传宝筹备了很长时间。张传宝说,他一直打算为村里老人干点事儿,奈何之前没有经验,而经过公益学堂的积累,又拾起了提供免费午餐的想法。

　　“我从小是吃百家饭长大的,吃到哪儿算哪儿。这些老人看着我一点点长大,现在就想着帮助他们养老。”张传宝是土生土长的鞠家村人,“当我有一点点能力了,就想回馈他们。”

　　雨花敬老家园面积并不大,张传宝和妻子从去年10月底开始筹划。朋友送来了厨具和地板砖,二人便开始动手。他们用两天时间铺上地板砖,把院子封闭起来,搭建起了一个简易的阳光房,放置了八九张木桌。

有滋有味的

午饭“食光”

　　中午时分,太阳暖和和的。阳光均匀地洒在院子里,混合着饭香,格外温馨惬意。

　　雨花敬老家园现在有40多位老人用餐,大多来自鞠家村、观音村两个村,最年长的老人已90岁。

　　“我们分了组,每组负责一天的做饭和卫生。”7日当天是三组值班,掌厨的“大师傅”是79岁的张运动,他在村里已经干了40多年的厨师。“闲着也是闲着,帮忙做菜还能干点事。”张运动说着,手里动作不停,把菜翻炒了几下。他说,大家年龄大了,牙口不好,饭菜要软烂一些。

　　11时30分是准时的开饭时间。每人一碗菜、一碗粥。刚出锅的白菜豆腐、软乎乎的馒头冒着丝丝热气,热腾腾的白粥米粒绵软、香气扑鼻。老人们一口一口地吃着,慢慢地咀嚼着,把所有的饭菜都吃得干干净净。

　　“我吃了两个馒头。”80岁的赵强(化名)家就在“食堂”附近,他每天都来吃午饭。“饭菜很香,我每次都吃光。”

　　“我们这里没有大鱼大肉,就是简单的粉条白菜汤,或者做个炖土豆。”“馒头够吃吗?”“还需要添菜吗?”一顿午餐,张传宝和妻子时刻关注着老人的需求,“有的孤寡老人,一个人在家甚至不会动火做饭,在这起码能吃到热乎饭。”

　　在雨花敬老家园,午餐不仅是一顿饭,更是把老人聚集在一起的连接点。在饭前晒晒太阳、拉拉呱,饭完后大家一起唱歌,一顿午饭有滋有味。

　　“想让大家有一种在自己家的感觉。”张传宝说。

　　“来到了南泥湾,南泥湾好地方……”午饭后到了娱乐时间。老人郭兰(化名)声音嘹亮,带来一首《南泥湾》。屋里的老人,有的跟着哼,有的静静地听。欢声笑语不断,荡漾在狭小的庭院中。

公益的路上

有苦有甜

　　“记得明天早点来。”一顿午餐结束,张传宝总得叮嘱下一组的组员们。

　　把老人们挨个送走,才到张传宝和妻子吃饭的时间。“先让老人们吃,我们吃啥没讲究。”坐在座位上,阳光透过棚子照射在张传宝身上,他仰起头、眯起眼,静静地感受暖暖的光。

　　“每当老人们吃饭的时候,端着热乎乎的碗,对着我笑,我感觉这一切都值得。”张传宝笑道。

　　但是,张传宝的笑容在他父亲的眼中却不是滋味。

　　因“食堂”人手有限,张传宝的父母每天都来帮忙。张传宝父亲已经70岁了,身材清瘦,两鬓如霜,深深的皱纹爬上了面庞,留下了岁月的痕迹。午餐时,他默默地端菜、洗碗、刷锅。等到老人们散尽,他又忙着为儿子和儿媳热饭。

　　说起儿子和儿媳付出的心血,70岁的老汉红了眼,用手擦去了眼角的泪水。一开始,张传宝父亲在得知儿子要回村后既生气,又不解,他不明白儿子为啥不在市区呆着,非要回村。

　　“他俩身体都不好,但还是一头扎进公益里。”张传宝父亲说,后来,他也想开了,与其和孩子闹别扭,不如多帮点忙。

　　“我们还要继续坚持公益学堂和提供免费午餐。”张传宝说,有位朋友在看到他的行动后,也想在他们村里建一所类似的敬老互助家园。

　　“我不知道你是谁,我却知道你为了谁。”张传宝也喜欢唱歌,偶尔会献唱一首歌。一首老歌,他轻轻开头,声音不高,还有些沙哑,唱到动情处,轻轻地摇晃着身子。

　　附和歌声,屋里响起了掌声。雨花敬老家园的老人们心里明白,正是眼前的这个人,为他们送来了一份冬日的暖意。

　　一餐过后,欢乐暂时散场。明天,他们还将在这里相聚。