(来源:中国市场监管报)
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本报讯 (记者 李 元 通讯员 郭茂军)“买肉时扫一扫小票上的二维码,猪肉的来源便一目了然。”12月1日,在江西省瑞昌市赛湖再就业农贸市场,消费者王女士举着刚买的猪肉和一张印有二维码的购物小票,笑着对记者说,“现在买肉真放心。”
这张看似普通的小票,背后是瑞昌市全力推进重点农产品溯源体系建设的生动实践。今年以来,瑞昌市持续深化制售假劣肉制品问题集中整治工作,将重点农产品溯源体系建设作为具体民生实事来抓,让智慧监管为食品安全保驾护航。
走进赛湖再就业农贸市场,每个猪肉摊位都配备了统一的电子智能秤和智慧追溯屏。商户张老板将一块猪肉放在智慧追溯台秤上,重量、价格瞬间显示,同时打印出一张购物小票。记者注意到,小票上不仅有商品名称、单价、重量、金额,还有一个醒目的二维码。
“别小看这个二维码,它可是这块肉的‘身份证’。”瑞昌市市场监管局相关负责人拿起手机扫描二维码,屏幕上立即弹出详细信息:屠宰企业、检疫证明、屠宰日期、批发市场、零售商户……从养殖到销售的各个环节清晰可见。正在买菜的熊先生告诉记者:“以前买肉主要看颜色、闻味道,现在有了这个溯源系统,扫码就能看到全流程信息,心里踏实多了。”
据了解,瑞昌市重点农产品溯源体系围绕“溯源、检疫、监管”三大功能,采用5G+AI等现代信息技术,在肉类经营摊位铺装电子智能秤、智慧追溯屏、客流摄像头等设备,依法采集肉类产品源头信息和实时交易情况。
“小小一张票,关乎大民生。推进重点农产品溯源体系建设,既是对群众关切的回应,也是提升监管效能的需要。”该负责人表示,瑞昌市市场监管局将继续推进智慧监管建设,在试点基础上,逐步扩大溯源体系覆盖范围,让群众手中的肉篮子、菜篮子拎得更安心、更放心。