青海门源：电力护航青稞“从农田走向餐桌”
原标题：青海门源：电力护航青稞“从农田走向餐桌”
◎本报记者 张 蕴 通讯员 龙存晶
日前，国网青海省电力公司海北供电公司组织“石榴籽”供电服务网格员深入青海省海北藏族自治州门源回族自治县（以下简称“门源县”）的田间地头、粮油加工车间，开展电力设施巡视检查，宣讲电力设施保护知识，保障当地供电安全可靠。
门源县地理位置和气候条件得天独厚，享有“青稞良繁之都”美誉。近年来，门源县依靠科技创新，推动青稞从“田间”到“工厂”再到“餐桌”，不断充实和丰富青稞产业链条，为当地农民增收致富开辟新路径。
立足本土资源优势，青海香满金门源粮油食品有限公司（以下简称“金门源公司”）建立了绿色有机青稞种植基地，采取统一订单收购的方式，从农户手中收购青稞。这一举措既保障了产品质量，又让农户放心种植。
“如今，我们已开发出青稞米、青稞面粉、青稞麦片等系列产品，并与中粮营养健康研究院等机构合作，成功推出青稞蛋糕、青稞植物饮料等创新产品。”金门源公司副总经理姚东东介绍，他们通过应用低温碾米、现代萃取等技术，最大程度保留了青稞营养成分，年销售额超过2000万元。
为进一步提升产能，金门源公司引进国内先进的精深加工设备，建成年加工能力达5000吨的青稞产品生产线和年产3000吨的菜籽油生产线。了解到企业的发展规划后，国网青海省电力公司海北供电公司“石榴籽”供电服务网格员主动与企业对接，实地勘察用电情况，测算用电负荷，为企业量身定制供电方案，将企业变压器增容至1250千伏安，保障了粮油食品加工用电安全可靠。
企业的蓬勃发展，为当地村民带来了实实在在的福祉。“以前，我四处打零工，收入时有时无；现在，在家门口上班，每月收入稳定，还能照顾家里。”金门源公司工作人员李青说。此外，企业还围绕“田间到餐桌”打造产业链，为当地农民创造了田间管理、农机作业、电商直播等就业岗位。
粮油加工企业发展，离不开电力保驾护航。2022年开始，国网青海省电力公司海北供电公司在门源县实施电网改造升级，共新建10千伏线路27.807千米、0.4千伏线路2.832千米，新增变电容量6.38兆伏安。
经过多年发展，门源县如今青稞种植面积已超过20万亩，全县建成农业种子生产企业8家。（张 蕴 龙存晶）
原标题：青海门源：电力护航青稞“从农田走向餐桌” 来源：科技日报
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