（来源：邯郸晚报）

□刘秀丽

我和大姐是一对双胞胎，小时候形影不离。前段时间，我俩相聚闲谈，聊起岁月里的往事。在大姐的记忆里，她在邯郸食品厂小食品车间做临时工的经历，虽为时不长，却始终刻骨铭心，而两只陪伴过她的铝饭盒，更是她这段时光最鲜活的见证。

那是几十年前，大姐来到邯郸食品厂小食品车间当过一段临时工。那时有趣的事让人难忘，尤其是带饭的情节，这烟火岁月更是深深印在大姐心里。

车间的工作琐碎忙碌，每天从早忙到晚，午饭便只能自己从家里带。那时候还没有微波炉，也没有便利的外卖，铝饭盒便是普通打工人最离不开的物件。大姐就用了两只铝饭盒，一大一小，一方一圆。大方饭盒厚实耐用，当年车间里不少工友，几乎都配备着同款饭盒，是那个年代再常见不过的生活用具，带饭用的最佳标配。

当年，车间里没有专门热饭的地方，工人们便摸索出一个就地取材的土办法。锅炉房的锅炉边上，有一块可以抽挪的活砖。每到临近中午，忙活了一上午的工友们，就纷纷拿出自己的饭盒。大姐会在大方饭盒里装上大米、杂豆，兑上适量清水，把锅炉上那块活动的砖块抽出来，将饭盒小心放进缝隙之中。借着锅炉散出的热气焖煮，不用多久，饭盒里就熬出一锅香气扑鼻的米粥。

等到米粥焖好，再把饭盒取出来，将粥倒进粗瓷碗里。饭盒内壁还留着余温，大姐再把家里带来的馒头放进方饭盒，再次放回锅炉的缝隙里烘烤。不多时，馒头的表皮就烤得金黄焦脆，结上一层香香的饹馇，外皮酥脆，内里暄软，吃起来别有一番风味。

那只小巧的圆形铝饭盒，则专门用来装咸菜。家里母亲亲手腌制的萝卜条，咸香爽口，是下饭的好菜。圆饭盒不大，刚刚好装上一小份咸菜。一碗热气腾腾的豆米粥，配上烤得焦黄的饹馇馒头，再就上一小盒萝卜咸菜，便是大姐当年标准的工作午餐。

当然工友们的饭食也各不相同。有些家庭条件稍好，或是喜欢吃炒菜的工友，会从家中带来做好的炒菜，同样借助锅炉的余温加热。简单的家常菜经过锅炉一热，热气腾腾，吃起来也十分可口。结束了一上午紧张忙碌的生产工作，大家围在一起，一边吃午饭，一边说说笑笑。简陋的车间里，处处都是欢声笑语，驱散了劳作的疲惫。

在一起做工的日子，工友们彼此互帮互助，工作上互相学习切磋，生活里互相体谅关照。大姐常常说起，当年身边的工友，个个思想上进，干活踏实勤快，为人朴素大方。艰苦的环境，淬炼出淳朴的人心，朝夕相伴的相处，让大家结下了十分深厚情谊。

岁月匆匆，临时工的时光早已远去，可直到现在，大姐提起当年车间带饭吃饭的一幕幕往事，每一个细节依然记忆犹新。我们时常感慨，也不知当初是谁最先想出挪动锅炉活砖热饭的法子，没有精巧的设备，全凭生活智慧，经济又实用，真是应了那句话，高手在民间。

如今，铝制品饭盒的时代已经过去了，岁月流转，各式各样精致的餐具层出不穷，可大姐的两只铝饭盒始终不舍得丢弃，其中那只小圆铝饭盒，时至今日，依旧还在用。在勤俭持家的大姐眼里，物件不该轻易废弃，要物尽其用，才能发挥它本身的价值。而这只被岁月磨得有些斑驳的小圆铝饭盒，早已不只是普通炊具。它盛满了旧时光里的人间烟火，藏着一代人奋斗的记忆，也留存着那段质朴滚烫的青春岁月。