3月15日,四川南充市嘉陵区市场监督管理局发布情况通报:
3月14日17时许,我局关注到中国食品报融媒体关于“网红毛肚生产乱象”视频,反映位于南充市嘉陵区的四川川牛福食品有限公司生产车间环境卫生等问题,我局高度重视,于当日18时组织执法人员赴该公司开展现场检查。现已对该企业进行立案调查,责令其立即暂停生产,进行停业整顿,对其相关原料及成品进行先行登记保存,并于当日抽样送检。相关情况正在进一步调查处理之中,后续将根据调查核实情况进行依法处理,并及时向社会公布相关情况。
据中国食品报融媒体此前报道,近期,接消费者反映有关网红带货的牛肚。全网近千万粉丝的网红主播带货的开袋即食千层肚产品幕后确实令人反胃的加工环境,操作人员在蒸煮过程中肆意抽烟,牛肚在破损的环氧树脂地面冷却并铲走,并且泡发步骤还涉嫌违规使用双氧水。