一年收10茬亩产约2吨 闽侯空心菜入选省级名牌
9日，记者从闽侯县农业农村局获悉，由闽侯县鸿尾乡福州大宇农业发展有限公司生产的“大伟宇”牌空心菜入选“2025年度福建名牌农产品”。与传统露天种植不同的是，“大伟宇”牌空心菜全面采用现代化大棚种植。
时值初冬，位于闽侯县鸿尾乡的智能大棚内暖意融融，成片的空心菜绿意盎然、长势喜人。工人们正有序地进行采收，这些鲜嫩的空心菜即将被送往市场，成为市民餐桌上的美味。
“露天种植空心菜，一旦下雨，病虫害就多，很难控制。我们通过智能大棚精准调节温度和湿度，不仅大幅减少了农药的使用，还将病虫害影响降至最低。”大宇农业总经理助理陈伟介绍道。
这种可控的生长环境带来了革命性的变化：从播种到采收仅一个月，一年可收获10茬，平均亩产约2000千克。大棚内还配备自动喷灌、水肥一体化等智能系统，能够根据环境参数自动浇水、降温、施肥，实现了对蔬菜生长周期的精准把控。“以前全靠人工，现在智能化能节省约30%的人工成本，而且水肥管理更科学、均匀，种出来的菜自然更好。”陈伟说。
作为早已获得绿色食品认证的产品，“大伟宇”牌空心菜在食品安全上有着严格标准。陈伟介绍，公司坚持采用水旱轮作的种植模式，即在秋季种植水稻来改良土壤，有效减少连作障碍，实现可持续发展。这种种植模式不仅提高了土地利用率，还通过自然方式改善了土壤结构，减少对化学肥料和农药的依赖，确保了农产品的绿色品质。
据了解，大宇农业与福建农林大学等科研院所紧密合作，共同创建“闽侯空心菜科技小院”和博士创新站。专家教授和研究生团队常年在此开展科研，提供技术指导，将最新品种和种植技术直接应用于田间地头。这种产、学、研深度融合的模式，共同探索绿色防控、粮菜轮作等新技术、新模式，为产业升级提供了坚实的科技支撑，也让科研成果更快地转化为生产力。
据悉，闽侯县农业农村局高度重视农业品牌建设，相关政策明确对获得各级品牌认证的农业经营主体给予资金补助。其中对获评省级著名品牌的企业，在省、市两级奖励补助的基础上，县级同步配套10万元补助。（记者 谭湘竹 通讯员 程恩慧 石伟）