9月10日,罗永浩发微博吐槽西贝:好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。
9月11日,西贝创始人CEO贾国龙针对罗永浩“西贝使用预制菜”的吐槽公开回应,手持后者用餐菜单还原场景,强调西贝无一道菜是预制菜,直言事件严重损害品牌商誉,明确表态“一定会起诉罗永浩”。在业内人士看来,该事件或冲击西贝品牌,其背后也折射出消费者与餐厅对“预制”的定义分歧及消费者对食品安全、性价比的顾虑。
西贝晒出的罗永浩当日消费菜单
贾国龙手拿当天罗永浩用餐的菜单,还原当天的情景:罗永浩来到西贝中粮祥云小镇店用餐,一共点了13道菜,其中有2道点了两次,总共15道菜。贾国龙还表示,罗永浩一行人最后只有2道菜没吃完,临走时还对服务员表示“挺好”。
西贝这并非第一次因为“预制菜”引发热议,贾国龙对此也表示,从9月12日开始,在全国370家西贝门店,任何消费者都可以在符合卫生标准的前提下,参观后厨任何一道菜的制作。“罗永浩菜单”也全部公开。
9月11日晚,在西贝否认门店使用预制菜之后,罗永浩通过社交平台再发质疑,“先不说锅气吧,现做的能吃出这么浓浓的隔夜菜的味儿,肯定是有什么突破性的黑科技了。”他表示,“西贝的菜量特别少,羊排和烤鱼之所以都剩下了,也没打包,是因为羊排像是隔夜重烤的恶心味道,葱香烤鱼其实是味道醇厚的葱‘腥’烤鱼,而且也是隔夜重烤的味道。”同时,罗永浩在微博挂出悬赏,如果有录像之类的可在法律上采信其为预制菜的真凭实据,将奖励十万元,转发该条微博还将送出 iPhone 17一部。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端编辑 韩爽综合罗永浩微博、果然视频、钱江晚报、北京商报等)