7月1日晚，“购在中国·2025山东活力之夏消费季”在烟台启动。当晚除了盛大的无人机表演外，作为主场核心活动，烟台黄渤海新区地标“时光塔”及周边区域打造的“五色山海·消费展”也成为焦点。

非遗美食、硬核科技、以旧换新、外贸优品……一站式沉浸体验，逛吃游购娱一站搞定！市民们参与消费展的热情再次“引爆”金沙滩海域。7月1日当天，消费展人流量达到46000人次，总销售额约为173000元。消费展上有哪些好吃、好玩、好逛的消费品？7月2日晚，记者来到消费展现场一探究竟。

“很骄傲，这么好吃的三文鱼居然就产自我们烟台的长岛海域。”在“逐海狂想”海产品展区，烟台经海渔业展位的三文鱼试吃活动吸引了众多市民前来品尝。家住开发区的马先生在试吃之后，果断购买了两盒。“很好吃，没有腥味，油脂很润。”马先生对烟台三文鱼赞不绝口，并表示以后还会购买，“就在烟台海域打捞上来的，主要就图一个新鲜。”

“我们养殖的三文鱼和进口三文鱼相比，主要胜在新鲜度和安全性，同时长岛海域的海水养殖条件好，三文鱼油脂含量更高，风味物质更多。”烟台经海渔业展位负责人陈彦羽告诉记者，烟台三文鱼在消费展期间广受好评，销量可观。在“逐海狂想”海产品展区，还展出了海洋渔业、海洋科技、海洋旅游等领域的最新成果和未来发展趋势，让观众全面了解烟台海产品的魅力所在。

看完无人机表演，夏女士来到大德葡萄酒文化博物馆展位前。“刚才怕拎着太重，表演结束就来买了。”夏女士购买了三种口味的果酒，“这几种口味的果酒喝起来很清爽，酒精度数也不高，刚好适合夏天和朋友一起微醺一下。”记者看到，在大德葡萄酒文化博物馆展位上，各种颜色、口味的低度酒十分受欢迎。

“这些果酒都是烟台本地酿造的，口感甜美、清爽，价格也很亲民，很适合大众消费。”大德博物馆展位负责人高远超告诉记者，消费展期间，苹果醋、低度酒等产品每天能卖出500—600瓶，许多热门口味每天都会售罄。“大德葡萄酒文化博物馆内还藏有200多种进口酒，欢迎大家到大德博物馆参观、品酒。”高远超说。

“畅享焕新”家电家装展区展出了家电、数码、家居以旧换新相关内容，各类环保节能的新品家电纷纷“登场”，消费者可以在此了解产品的性能和优势，并参与以旧换新的优惠活动。“这款海信新风空调原价5000元，现在有厂家补贴+以旧换新，双重补贴下来只要3999元就能到手。”三联家电商场的工作人员告诉记者，目前国家的补贴标准为，一级能效补贴20%、二级能效补贴15%，叠加厂家补贴优惠，入手家电十分划算。

在消费展上，不仅能吃到烟台美味，还能品尝来自千里之外的巫山美食。巫山烤鱼、巫山火锅、巫山脆李……烟台与巫山的东西部协作已历经15年，不少市民走进巫山展区，感受不一样的风土人情。

“我们希望烟台人民也能品尝到正宗的巫山烤鱼，让这份自然的味道传得更远。”巫山烤鱼非遗传承人陈嗣红现场制作的巫山烤鱼，引来不少市民驻足品尝。“味道很正。”“辣得过瘾！”不少市民在品尝了巫山烤鱼后，购买了陈嗣红秘制的烤鱼酱料包，把这份巫山味道带回家。“做的时候不用加水，和鱼一起煮十分钟就行，巴适的很！”

打造沉浸式消费场景，消费展上还设有“粮油供销社”“录像厅”等沉浸式打卡点，吸引市民前来拍照打卡。在消费展的怀旧打卡点，北极星钟表、绿皮冰箱、搪瓷杯墙等老物件引人注目，不少市民在布景前打卡拍照，参与“复古DISCO摇摆时刻”活动。

本次消费展将持续至7月6日，每天将设置巡游、快闪行动、电音派对、亲子体验、科技互动等活动，为广大市民游客打造一场充满惊喜与活力的夏日消费盛宴。

记者 衣玉林 摄影报道