这座湖南城市的特产,99%打工人都离不开
创始人
2025-04-14 17:20:52
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请你提供具体的湖南城市呀,没有城市名称我没法准确创作呢。你可以补充一下相关城市信息,比如长沙、岳阳、衡阳等,这样我就能更好地为你创作啦。


本文来自微信公众号:九行Travel (ID:jiuxing_neweekly),作者:牧羊


列车到站,车门打开,一批人匆匆走下站台,另一批人翘首以待准备上车——这是许多城市打工人每天最熟悉的通勤场景。不过,习惯了迅捷、高效的轨道交通,却少有人探究这些承载现代生活的钢铁巨龙从何而来。

在湖南,湘江与铁路交汇处,一座名为株洲的小城最清楚问题的答案——全球51个国家和地区,都在使用“株洲制造”。它还是全国最大的轨道交通装备研发、生产基地,我们熟悉的高铁、地铁身上,也少不了“株洲制造”的烙印。

虽然少在旅行热榜上看到株洲的名字,但“湘B”车牌足以让人们见识到它并不简单的江湖地位。

这座“火车拉来的城市”的丰富工业遗产,不但让它成为湖南第二大城市,也为它增添了在火与铁的激情外更深层的魅力。

株洲位于湖南中部,古称建宁,南宋时期改名为株洲。长期以来,它都是一个不起眼的小镇,直到清朝末年因铁路建设逐渐繁荣。在这里,湘江穿城而过,水陆交通十分便利,素有“南北通衢”之称。

1899年株萍铁路建成通车,使得株洲成为了湘赣两省的第一条铁路的枢纽。后来,京广、浙赣、湘黔三大铁路干线在此交会,这座距离长沙仅70公里左右的小城,因其得天独厚的交通与资源优势,被确定为新中国八个重点建设的工业城市之一。

随着工业化程度加深,城市由此被工厂划分为几大区域:以旧城区北郊钟鼓岭至学堂冲一带作为城市的中心区;以石峰山以北用于冶金、化工、农药生产,组成清水塘工业区;以机车车辆厂为中心组成宋家桥工业区;以铁路编组、机车修造为中心组成田心工业区;等等。

其中,田心工业区主要制造的铁路机车就是株洲的城市图腾。1936年,粤汉铁路整理计划委员会决定将总机厂设置于株州田心,从此以后,生产车间的轰鸣声便再未停歇。从生产我国第一台电力机车开始,中国轨道交通装备半壁江山在此发轫。

“田心”的来源有种说法:在农田的中央有一棵几百年的大樟树,人们开始围在这里定居,后来就称这里为田心。

在田心,居民们都或多或少地与中车株洲电力机车有限公司(简称“中车)有着联系,老田心人还会亲切地称呼它为“田厂”。正是一代代田厂人的努力,将远离城市中心的田心塅,变成一个拥有丰富配套设施的规模化城镇。

除了在轨道交通装备领域的领军地位,株洲人最不陌生的就是“第一”的名头。株洲累计创造了中国工业史上290多个“第一”:我国第一台航空发动机、第一枚空对空导弹、第一块硬质合金、第一块8英寸IGBT芯片、第一列中低速磁悬浮列车……都诞生在这里。

可以说,工业基因早已渗入株洲各处的毛细血管,也即将与文旅碰撞出新的火花。

株洲工业发展的历程几乎就是中国工业发展的缩影,因此在株洲留存的工业遗产弥足珍贵。2012年,湖南省调查与录入的近现代工业文化遗产点共计165处,其中株洲就占35处,占据全省总量的20%以上,位居湖南省第一。

株洲的旅行最讲究互动性,游客可以直接走进中车株洲电力机车工业旅游区,近距离观看一列高铁是如何诞生的。仅需1杯咖啡的时间,这里就可以集聚起一台电力机车所需要的上万个零件。

在北京汽车株洲基地,可以由“一块钢板的品质之旅”开始,亲身感受我国智能制造的实力;芦淞航空工业小镇中,一架飞机的制造流程就在眼前,航空主题文化、职业体验、低空飞行体验、救援演练等旅游项目,让人看得目不暇接。

如果想要体验“速度与激情”,那么株洲国际赛车场就是不二之选。这里不仅能近距离观看明星级方程式赛车,还能预约卡丁车体验。全长1.048公里的赛道上有14个弯道,每次车辆争相过弯时,即便只是在看台上围观,耳边不断的引擎轰鸣声也能带来肾上腺素飙升的刺激感。

虽说工业组成了株洲给人的第一印象,但到株洲最忌按套路出牌,毕竟“刚柔并济”才是它真正的魅力所在。

作为中华民族传统文化的发源地之一,株洲拥有众多的文物古迹,如炎帝陵被誉为“神州第一陵”,是海内外华人寻根谒祖的圣地。用半天时间游览株洲博物馆,用更广阔的视角看待株洲的发展历史,定能令你不虚此行。

除此之外,这个充满工业气质的城市,总有一种把“性价比”焊进DNA里的实在。株洲的美食从来都藏在居民区中,只有真正的老饕才能穿街过巷一睹它们的真容。

藏在三三一厂区的老家肉饼每一个都在油锅中被炸至两面金黄,一口下去,葱香四溢的肉馅饱满多汁;掀开居民楼下的田心卤猪脚的锅盖,咕噜咕噜滚动的卤水中,咸香与草药香相继迸发。当弹糯的猪脚装满一个不锈钢小盆时,没有一个食客能忍住大快朵颐的冲动。

△田心卤猪脚。(图

就算只是一家普通的小炒店,滋味也足够精彩。把去骨鳝段与水芹同炒,汤汁鲜得要多加一碗饭;形似黑木耳的地皮菜(雷公丝)和肉末搭配,来自山野的气味搭配油脂香气,是在大城市中难以寻觅的美味。

吃饱喝足后的购物体验,对讲究性价比的游客来说也非常友好。芦淞区有中南地区最大的服装市场群芦淞市场群,它也是近期上线的电影《向阳·花》中的取景地之一。在令人眼花缭乱的服装市场中四处砍价、淘宝,已经成为游客为株洲之行安排的必做事项之一。

株洲下辖的县级市醴陵,则是株洲人自己的“景德镇”。别的城市特产都是各色美食,而醴陵的特产就是随处可见的瓷器。走进瓷厂“捡瓷”,别处几十上百的瓷器,在这都是1块钱、2块钱起步,配置一整套餐具,价格也不过百。

△醴陵瓷谷建筑。(图

从硬核的工业科技,到丰富的街头文化,再到绿水青山的自然景观,每一个身处这座被工业雕刻的城市里的人大概都会有同样的感受:它像是一台永不停歇的电机,却在每个齿轮咬合的间隙,悄悄生长出让人想扎根的烟火气。

这里的人们把“火车头精神”时刻记在心里,既敢于拼搏、勇于创新,又在与钢铁打交道的过程中学会了融洽和谐、同心协力。

或许株洲真正的浪漫,就在于让轰鸣与静谧、效率与闲适和谐共生。

参考资料

[1]李文峰,刘长文.株洲30列A型地铁车辆将“驶”入广州[N].湖南日报,2007-12-11(A02).

[2]朱敏.株洲工业旅游产业发展研究[J].西部旅游,2023,(19):58-60.

[3]文国勋.湖南株洲的工业遗产[J].广西文博,2021,(00):57-67.

[4]吴志平.株洲工业与新中国一起成长的璀璨明珠[J].湘潮,2019,(5):20-23.

[5]王卫安.株洲轨道交通装备集群的崛起及启示[J].新湘评论,2021,(16):52-53.

[6]中央确定湖南省4个大城市:株洲第2,岳阳第3,常德无缘|城市百角

[7]在株洲,有一种青春叫田心!|株洲红人馆微信公众号

[8]【独家】关于田心,株洲人不能不了解的一段历史……|株洲发布公众号

[9]国家喊你减肥啦!株洲人,谈减肥好难呀!|文旅株洲公众号

[10]《向阳·花》独家揭秘!豁出去,活下来!赵丽颖和冯小刚究竟在株洲讲了什么故事?|文旅株洲公众号

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