声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”,旨在更加趣味性的科普健康知识。
冬天一到,许多老人便开始忙着泡上一壶热腾腾的红茶,很多人都认为,冬天喝红茶不仅能够御寒,还对身体有益,可是也有人常常会问:冬天喝红茶真的对身体好吗?有没有什么注意事项?
我在医院工作多年,接触过很多患者,尤其是老年人,他们常常抱怨冬天身体寒冷,手脚冰凉,于是就想方设法通过喝热饮来取暖,红茶就是其中的首选。
然而,很多人并不了解,红茶虽然有很多健康益处,但如果不注意饮用方式,它也可能带来一些健康隐患。
红茶泡得过浓,反而伤胃
冬天,喝红茶的一个常见习惯就是喜欢泡得特别浓,尤其是很多老年人,觉得浓茶能更好地暖身,甚至认为茶中的“浓烈”气味更能提神。
事实上,过浓的红茶,往往含有更多的咖啡因和茶多酚,长期大量摄入,容易对胃肠道造成刺激。
我曾接诊过一位年约六十多岁的退休教师,他有着长期喝浓茶的习惯,每年一到冬天,便喜欢泡上一壶浓红茶来抵御寒冷。
起初他觉得喝得很舒服,直到胃部出现了隐隐作痛的感觉,偶尔还伴随恶心、反酸等症状,才意识到可能是茶太浓引发了问题。
经过检查,发现他的胃黏膜轻度受损,胃酸分泌过多,消化不良,都是浓茶引起的结果。
其实,茶叶中的咖啡因,能加速胃酸的分泌,浓茶泡得太久或茶叶使用过量,反而会对胃壁造成较大的刺激。
因此,冬天喝红茶时,最好将茶叶的量控制在适中的范围内,避免过度浓烈,以免伤害到胃部健康。
长时间加热的红茶会失去营养
在寒冷的冬季,大家都会喜欢把泡好的茶保温或反复加热,以便随时喝到温暖的茶水,然而,很多人没有意识到,反复加热的红茶,其营养成分会逐渐流失,甚至有可能释放出一些有害物质。
记得有一次,我接诊了一位从事餐饮行业的厨师,他平时非常注重身体保养,尤其爱喝红茶来提神。
他说:“每天工作结束后,泡一壶红茶,随时喝,感觉很舒服,特别是冬天,不管是加热多少次,味道还是不错。”
但随着时间的推移,他的身体却出现了不明原因的疲倦感和头晕症状,经过详细询问病史,才发现他常常在工作中泡好红茶后,一直放着加热,甚至有时一个下午都在喝重复加热的红茶。
红茶中的某些营养成分,像茶多酚、维生素C等,经过长时间的加热,会被破坏或氧化,甚至产生对身体不利的物质,反复加热后,茶汤的口感也会变得苦涩,甚至含有过多的有害物质。
因此,于冬日饮红茶,以现泡现饮为佳,莫要反复加热,如此方可最大程度留存茶叶的营养价值与健康功效。
喝红茶时加入过多糖分,容易导致血糖波动
寒冷的冬天,很多人喜欢在红茶中加入糖或蜂蜜来增加甜味,尤其是一些老年朋友,觉得甜茶更加暖和,糖分的加入看似能增加口感,却很容易造成身体健康上的隐患。
我曾接诊过一位患有糖尿病的老年女性,她常常早晨起床后,泡上一杯红茶,然后加了大量的白糖或者蜂蜜,喝得津津有味,她告诉我,这样的茶更能暖和身体,尤其是在寒冷的冬季。
经过一段时间,发现她的血糖水平一直不太稳定,经过详细的分析,才意识到她长期加入过多糖分的习惯,是导致血糖波动的重要原因。
红茶中本身就含有一定的糖分,而在冬季,大家为了追求口感和温暖感,往往会加入过多的糖,甚至蜂蜜。
因此,如果你平时喜欢在红茶中加入糖,最好控制糖量,或者使用低糖的替代品,如木糖醇或甜叶菊等天然低糖甜味剂,以减少对血糖的影响。
红茶和药物不宜同时饮用
冬天很多人会在喝红茶的同时,服用一些常见的药物,尤其是对于老年人来说,常常伴随着高血压、糖尿病等疾病,需要长期服药。
我曾遇到过一位60岁左右的男性患者,他正在服用降压药,并且有高血糖的病史,每次吃完药后,他都习惯着喝上一杯热红茶,认为这样能更好地暖和身体。
然而,经过一段时间,他的血压和血糖情况反而变得更加难以控制,发现他这样做的最大问题就是红茶中的成分与降压药和降糖药发生了相互作用,干扰了药物的吸收和代谢,导致治疗效果不理想。
尤其是降压药、降糖药、抗生素等药物,与红茶同时服用时,往往会减弱药效,因此,饮茶的时间和药物的服用时间最好错开,以免影响药物的治疗效果。
红茶过多饮用,导致睡眠质量下降
冬季虽然寒冷,但却是许多人最喜欢喝红茶的季节,尤其是在下午或晚上,大家泡上一杯红茶,感受温暖。
但许多人却忽略了一个事实,那就是红茶中的咖啡因含量不低,长期大量饮用,会影响睡眠质量。
我曾接诊过一位工作压力较大的年轻白领,他每天忙碌工作,到了晚上常常泡上一杯红茶来舒缓压力。
但渐渐地,他发现自己睡得不太好,尤其是夜间时常失眠,后来,他意识到自己的失眠问题和他每天晚上大量喝红茶有关系。
对于部分睡眠欠佳者,特别是老年人与高血压患者,晚间宜避免饮用含较多咖啡因的饮料,晚餐后,适量的温开水或花草茶更为适宜,有助于身体放松,提升睡眠质量。
所以,冬天喝红茶确实有不少好处,它可以暖身、提神、缓解寒冷,但喝得不当同样会带来一些潜在的健康问题。
我们在尽享红茶之暖的同时,应重视饮用之法,规避常见误区,如此方可使红茶的健康功效得以更好地发挥。
以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生。
关于红茶您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!
参考资料:
[1]乐婷,红茶抗氧化活性有效成分及其作用机制研究进展,食品科技,2022-01-20