当你还在为秋冬“贴膘”而苦恼，有人已经搭上了“躺瘦”的快车道。

近日，一则#冬天不宜减肥其实是错的#话题冲上热搜，南京第二医院营养科医师肖瑶（化名）称，冬天减肥的效果比夏天高3倍。但一进入冬天，别说顶着瑟瑟寒风“迈开腿”了，哪怕让自己少吃一口、降低一丁点热量，对大部分人而言恐怕都会哆嗦得受不了。

不过，当下节食、运动等困难模式的减重法渐渐有了替代——“一针平均减17%”的司美格鲁肽，养成“易瘦体质”的瘦子菌AKK……调查发现，知名港企TimeShop旗下一款本土“瘦子菌”制品正受到京沪圈白领们热捧，一度创下10日内售出50000+瓶的市场记录。

凭借“提升代谢、科学躺瘦”走热的新兴手段，究竟是“黑科技”还是“智商税”？

01：冬天躺着就瘦，你听说过吗？

提起肥胖，第一反应莫过于“双下巴”、“拜拜肉”、“大肚腩”这些全身上下多余的脂肪，不仅让人在朋友、对象面前毫无自信，还会成为三高、脂肪肝等健康风险的源头。

实际上，脂肪在体内又被分成两种——一种是包裹在皮肤和内脏周围的，主要负责储存能量，被称为白色脂肪，是真正发胖的“元凶”；而另一种棕色脂肪在成年人身体中比较少，但却可以消耗白色脂肪、释放热量。

有研究指出，冬天的低温会把平时怎么也减不掉的白色脂肪，轻松转变成棕色脂肪，这个时候只要稍微加把劲，就能大大提高“燃脂”的效果，也更容易减下来。

而最新流行的AKK菌，便是“躺着”也能加把劲的关键。韩国科学家发表在《Nature》子刊的研究发现，其可以通过分泌P9蛋白，激活棕色脂肪的产热水平，即便不节食、不运动也可以轻松实现燃脂效果。

图注：韩国首尔大学AKK减重机制研究

“既然冬天更容易瘦下来，那我夏天流的汗、挨的饿又算什么？”在评论区，许多网友都在为使用过“躺瘦科技”现身说法，前些年流行的节食、运动减重打卡则渐渐少人问津。

最新走热的AKK是一种人体自带的天然肠微生物，占健康人体微生物群落的3%-6%，但在肥胖和代谢低下人群中的含量仅为1/300。基于其燃脂能力，研究界将补充AKK视为提升代谢、管理体重的科学手段，认为能够长期养成“易瘦体质”。

调查发现，在京东等平台新流行的“瘦子菌”产品，核心成分是由复旦大学等生科团队筛选培育的本土菌株AKK001（专利号：2023116832346）‌‌。资料显示，其平均减少的脂肪量达到16%。

图注：国产AKK001减重实验数据

02：国产AKK实现量产，“可覆盖150万人”

凤凰网、艾瑞网等多家媒体纷纷报道，由中国科学家培育的AKK001专利菌株，在天津大学浙江研究院（绍兴）实验室进一步突破生产规模，预计能达到20吨的年产量。

据官方介绍，产量升级后的AKK001“将从原料源头形成初步的产业化趋势，可覆盖150万人的长期需求”。更值得高兴的是，在领先海外的厌氧发酵技术助力下，本土菌株的生产成本下降了80%，业内人士称有望大幅拉低消费者的使用门槛，加快其市场化的速度。

与此同时，随着口服版AKK001由TimeShop研发上市，并于年初走向市场，不少在京东平台率先接触到的消费者反馈，目前官方标价已经下调了近50%。“几个月前买的3瓶，大肚子消了很多想继续买，没想到现在反倒降价了”，一位上海某互联网大厂的职员赵立（化名）有些惊喜。

TimeShop市场负责人透露，降价以来几乎每周都出现断货情况，就连位于香港尖沙咀的线下官方概念店，也挤满了来自新加坡、日韩的游客，累计触达了10多万消费者。

智研咨询统计，2023年我国功能性瘦身食品市场规模达到3387.1亿元，同比增长21.25%。除了近水楼台的本土企业，诸如北美知名生科企Nutraland、荷兰和瑞士等欧洲厂商，在嗅到商机后，也纷纷向中国瘦子菌AKK001专利方抛出橄榄枝，申请原料开发合作。

03：肥胖率过半，专家提醒长期管理体重

常言道“每逢佳节胖三斤”，这个冬天你能在各种聚会上管住自己的嘴吗？如果不能，会选择安心长膘还是利用“黑科技”呢？

据悉，我国肥胖症已形成全民化趋势，平均每2个成年人中就有1个“胖墩”，国家卫健委也在今年专门发布了《“体重管理年”活动实施方案》。而“瘦子菌”等黑科技流行之际，一些其他的小众“速效”手段如高低氧减重、胃旁路手术、抽脂手术等也涌入大众视线。

对此医学专家提醒，先进科技手段作为辅助手段，可以帮助人们更轻松、便捷实现减重目标，但要长期管理好体重健康，合理的饮食结构搭配、适量的身体活动同样必不可少。