冬至过后，建议常吃“2红2黑1白”，有助“阳气生发”，安稳过冬
导语：冬至过后，建议常吃“2红2黑1白”，有助“阳气生发”，安稳过冬
冬至过后，开始数九了，进入到冬天最冷的时间，大家要注意保暖，同时还要多进补。吃什么好呢？要知道阳气越充足，人体越强壮，反之阳气不足，人很容易生病，所以冬天要常吃些有助阳气生发的食物。冬至过后，建议大家常吃“2红2黑1白”，有助“阳气生发”，安稳过冬！
快来看看吧，这些食物太适合寒冬吃了，而且做法简单，要多安排。
一、红枣——红枣桂圆鹌鹑蛋糖水
做法：
鹌鹑蛋清洗干净，放进锅内，再加入适量清水，煮开后转小火，煮八分钟。煮好后捞出，过凉水，去掉外壳。
红枣清洗干净，浸泡二十分钟。枸杞洗净，浸泡五分钟。桂圆去皮。
另起锅，放入红枣、桂圆、鹌鹑蛋，再倒入适量清水，大火煮开。
最后放入红糖块，小火煮一会儿，煮到桂圆变饱满，就可以关火了，再放入枸杞，焖两分钟出锅。
这道糖水很适合寒冬食用，补气养血，有助于阳气的生发，提高免疫力，要常吃呀。
二、牛肉——腐竹牛肉煲
做法：
腐竹提前浸泡，泡到无硬芯的状态。牛肉冲洗干净，切成薄片，装进碗中，再加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制二十分钟。
金针菇去掉根部洗净。洋葱洗净，切成小块。姜片、蒜末、葱片准备好。空碗中放入料酒、生抽、蚝油、清水搅拌均匀。
砂锅内加油，烧热后放入葱姜蒜炒出香味，再倒入洋葱翻炒，大约两分钟。
接着倒入金针菇、腐竹翻炒均匀，牛肉加油搅拌均匀，铺在蔬菜上面，再淋上料汁，盖上盖子焖十分钟。
最后撒一点小米椒碎、葱花点缀，就可以端上桌食用了。
三、黑豆——黑豆莲藕骨头汤
做法：
骨头剁成小块，浸泡半个小时，再换水洗净。然后放进锅内，加料酒、姜片，大火煮开，去掉浮沫，再捞出骨头，用温水洗净。
黑豆提前浸泡4个小时。莲藕去皮洗净，切成小块。
接着将骨头、黑豆、莲藕、姜片、红枣放进电饭锅或者电压力锅，再倒入适量清水，盖上盖子点煲汤按钮。
最后煮好了加入盐调味，就可以盛出食用了。
四、乌鸡——虫草花乌鸡汤
做法：
乌鸡剁成小块，反复清洗几遍，再冷水入锅焯水，去掉浮沫。焯水后捞出冲洗干净，沥干水分。
然后将乌鸡放进电炖锅内，加入姜片、红枣，再倒入适量清水，点煲汤键。
等煮到还剩半个小时的时候，将洗净的虫草花放进去，继续炖煮。
最后煮好了，放入枸杞、盐，再焖五分钟，就可以盛出食用了，鲜美好喝，营养丰富，非常滋补。
五、山药——山药蒸排骨
做法：
排骨块放进盆内，加水浸泡一个小时，再多清洗几遍，干净后捞出沥干水分。
然后装进大碗中，加入生抽、蚝油、老抽、料酒、蒜末、姜丝、葱段、油抓拌均匀，腌制两个小时。
山药去皮洗净，切成小块，放进盘内铺好，再放入腌制好的排骨。
最后入锅蒸五十分钟，至排骨变软烂，就可以取出来食用了。调味料可以随意调整，喜欢吃酱可以加。
以上五样记得吃，有助阳气生发，寒冬常吃，对身体极好，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。