宝宝总缠着吃蛋糕卷！3分钟学会，几颗鸡蛋就能做出一大份可可蛋糕的做法可可蛋糕的做法8寸_资讯

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2020-03-05 11:20:53

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我想每个小朋友都会迷上面包店的蛋糕卷吧！今天分享给各位宝妈这个蛋糕卷食谱，保证吃过一次，家里的宝宝就再也不嚷嚷着去面包店买了。

这款蛋糕卷不仅吃起来非常的软嫩，而且咬一口鲜香的橙味马上扑鼻而来。

香橙含有丰富的维生素C，不仅可以增强低抗力，还有止咳化痰的功效，非常适合一周以上的宝宝。

食材

小麦粉40克、糖粉15克

橄榄油20克、鸡蛋3颗

香橙一个、牛奶10克

步骤

-step1-

>>首先将香橙洗干净切4到5片薄片，放入奶锅中加水小火煮5分钟

-step2-

>>接着将剩下的半颗香橙果肉挖取出来，将果肉放入果汁机榨成汁

-step3-

>>取两个无水油的盆将蛋清和蛋黄分离，再将30克香橙汁倒入盛放蛋黄的盆里

-step4-

>>接着在刚刚倒入香橙汁的盆里继续加入小麦粉、橄榄油和牛奶用蛋抽搅拌均匀备用

-step5-

>>接着打发蛋白后倒入糖粉（打发至有明显纹路拉起有一个小尖勾即可）

-step6-

>>先取三分之一蛋白倒面糊中用刮刀翻拌均匀，再将拌均匀的面糊倒入剩下三分二蛋白中翻拌均匀

-step7-

>>倒入模具中，上下火140度烤20分钟即可出炉

出炉后可以抹上自己喜欢的果酱卷起，一款食疗功效和颜值并存的蛋糕卷就完成啦！

TIPS：文中用量仅为建议用量，家长可以根据孩子的食量自行加减。

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