还记得吗？

十几年前，内娱流行穿越剧。

《宫》《步步惊心》等剧一度霸屏荧屏。

也让杨幂、刘诗诗等人一跃成为85花顶流。

只是后来，这类题材因种种原因，被全面叫停。

但没想到，时隔数年，穿越剧又在韩国火起来了。

一部新出的韩剧，由「国民初恋」林允儿主演。

上线网飞后，首播即爆，不仅在韩国本土成为现象级爆款，还一举登顶全球热榜。

在观众眼里，也成了公认的「下饭神剧」。

这部剧凭什么这么火？

真有这么好看？

鱼叔也来瞅瞅看——

《暴君的厨师》폭군의 셰프

女主，是一位天赋卓绝的高级厨师。

她在法国最顶尖的烹饪大赛上，凭借一款传统韩料，技压群雄，夺得冠军。

获得十万欧元奖金，以及米其林三星餐厅主厨的聘用合同。

可谓前途一片光明。

哪知，命运跟她开了个玩笑。

回国航班上，她透过舷窗，目睹了罕见的日食奇观。

就在这个时候，她翻开了一本记载传统料理的古老书籍。

一眨眼，回到了五百年前的朝鲜时代，跌入王室猎场。

穿越第一天，就是修罗场开局。

女主因为没搞清楚状况。

居然绑架、虐待，狠狠戏弄了男主——朝鲜国大王。

男主见她穿着怪异，手拿不明物体，怀疑她身份可疑。

见面就给了个下马威，一箭将女主的背包射下悬崖。

不明所以的女主，气得破口大骂。

疯狂展示跆拳道技能，用电击棒威胁。

因为误以为对方是cosplay爱好者，她疯狂嘲讽对方的中二发言。

甚至试图用巴掌扇醒他。

彼时，男主刚遭刺客暗算，身边又没随从，自己的箭盒已空。

他不仅拿女主毫无办法，还要忍受被女主五花大绑，各种言语羞辱。

结果可想而知。

男主被解救后，手下立马抓了女主，丢入大牢。

这才让女主意识到，自己真的穿越到了朝鲜时期。

幸好，女主用厨艺征服了对方的味蕾。

她捡回一条命，进了御膳房。

开局直接奠定了整部剧的爽感。

厨艺=生存技能。

食客一句五星好评，保住一颗人头。

既然是保命法宝，那么厨艺的展示必不可少。

这部剧在美食细节的拍摄上，足够考究。

从食材选择、刀工到古法烹饪，常常有种误入美食纪录片的感觉。

但同时，它又运用了类似《中华小当家》的浮夸特效。

人物品尝美食时，眼神会突然放光，香菇、鱼虾从眼前飘过，人会突然置身麦地。

古代人被现代料理冲击味蕾的惊愕与狂喜，被展现得淋漓尽致。

让人一边馋到流口水，一边紧张到手心冒汗。

又常常被荒诞感惹得忍俊不禁。

按常理，穿越女主和古代皇帝的剧情，通常会很快进入恋爱线。

之后无非是甜宠、宫斗。

但，这部剧却走了一条完全不同的路。

恰如剧名所示，这个朝鲜大王不是贤明君王，也不是纯情白月光或深情霸主。

他是史书上被千夫所指的暴君，燕熙君。

荒淫无度，设立「采红使」，抢虏民间女子入宫。

还滥杀忠良，制造士祸，挑起党争，导致朝政混乱，民不聊生。

女主一开始就知道：

眼前这个男人，如今罪恶滔天，日后下场凄惨，将来会遗臭万年。

所以，观众预设的「古偶甜宠」很难迅速上演。

女主面对暴君的步步紧逼，既恐惧又厌恶，满心只想逃离血腥权力场。

但，燕熙君还有另一个身份是，口味挑剔的资深美食家。

他吃下女主做的饭后，就盯牢了她。

既被她的厨艺折服，对她充满占有欲，又对她的来历充满疑虑。

这种极具张力的情感关系，反而更让人上头。

之后的情节发展，也更吊人胃口。

而随着剧情推进，又有后宫的权力斗争浮出水面。

王后、王妃都察觉到暴君对女主的特殊情感，纷纷将其视为眼中钉。

群臣也对他议论纷纷，有人想借女主的特殊地位上位，也有人想暗自除掉她。

暴君则一直在试探她的忠心。

女主被迫在血雨腥风中求生。

既要用美食稳住暴君的胃口，又要积极调动现代知识和洞察力，巧妙地在宫斗中保全自身。

给人一种《大长今》既视感。

插句题外话，剧里确实联动了《大长今》。

两部剧在历史背景上也有所重合。

总之，偶然与命运、爱与恨、欲望与权力，被一桌桌料理串联起来，成了这部剧最大的张力来源。

观众选择追下去，除了想看男女主何时、如何相爱。

也会想知道——

一个现代女性，如何在古代权力场中逆袭？

而她又会不会，改写这个暴君的命运？

抑或是，改写这段历史？

不难看出，这部剧之所以会爆，一方面有林允儿本身人气加持。

另一方面，还因为它融合了多种爆款元素：

后宫、甜宠、美食、逆袭爽文……

尤其是，它踩中了一个天然自带爽点的故事类型——穿越。

对国内观众来说，这种题材并不陌生。

十多年前，《神话》《宫锁心玉》《步步惊心》等穿越剧一度霸屏，将「现代灵魂+古代后宫」的设定玩到了极致。

观众沉迷的不只是充满反差感的虐恋cp，更有那种掌握历史先机的爽感。

可惜，这类题材后来被全面叫停。

加之，本身也越拍越公式化，让观众审美疲劳，逐渐被遗忘。

古偶剧渐渐转向「架空玄幻」。

故事结构越来越单一，角色同质化严重，久而久之古偶剧就成了今天的局面。

这也是为什么，《暴君的厨师》一开播，就让国内观众嗅到了久违的新鲜感。

它不仅复活了熟悉的穿越设定，还在旧框架上做了不少创新。

人物设定更大胆。

历史罪人和当代主厨的cp，既危险又微妙。

远比「纯情皇帝爱上我」要精彩得多。

价值观更契合当下。

女主以现代人的作风，踏入男尊女卑的封建权力场。

在后宫嫔妃用美貌和阴谋争宠时，她靠技术征服暴君。

质疑古代的封建规则——为什么女性不被允许系统学习厨艺，担任御膳房主厨，只能打打下手？

更有对历史的多元审视。

女主从微观视角进入历史现场后，重新认识「暴君」标签之外，更立体、多元的燕熙君。

不是试图「洗白」「翻案」。

而是打破事后追认的单一历史立场，看到被遮蔽的真实历史的复杂面。

再加上美食情节本身的吸引力。

都使其和单纯套历史皮的古偶剧有所区别。

当然，鱼叔并不是想说穿越类型，或是这部剧有多好。

坦白说，这部剧本身并不算多优质，细数起来槽点也不少。

节奏、表演短剧化等问题明显。

还有穿越剧常见的逻辑漏洞，人物脸谱化，这部剧也都没有避免。

不过这都没有妨碍它成为现象级爆款。

至少，它的大爆提醒了我们：穿越这种古早的叙事类型并没有过时，依然对观众有十足的吸引力。

观众爱看的从来不是某种特定类型，而是新颖、有趣的故事本身。

当一种叙事被禁锢太久，只要换个地方、换种方式呈现，依然能掀起巨大的热潮。

我们缺的，只是一点点新意。

全文完。

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