不可或缺:人体必需的水、糖类等关键营养素概述
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2025-03-17 08:00:53
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人体必需的营养素主要包括以下几大类:
1. **水**:虽然不是传统意义上的“营养素”,但水对于维持生命活动至关重要,参与体内几乎所有的代谢过程。
2. **碳水化合物(糖类)**:是人体主要的能量来源。包括单糖、双糖和多糖等。
3. **蛋白质**:用于构建和修复身体组织,也是酶和激素的重要组成部分。
4. **脂肪**:提供能量,帮助吸收脂溶性维生素,构成细胞膜,并在体内储存能量。
5. **维生素**:调节各种生理功能,如抗氧化、促进钙吸收等,分为脂溶性和水溶性两大类。
6. **矿物质**:包括常量元素(如钙、磷、钾、钠、镁、硫)和微量元素(如铁、锌、碘、硒),参与多种生理活动。
7. **膳食纤维**:虽然不能被人体消化吸收,但对于维持肠道健康非常重要。
这些营养素共同作用,保证了人体正常的生长发育和健康状态。
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