指尖传技年味暖心德阳旌阳守护农民工家庭幸福年_商业

指尖传技年味暖心德阳旌阳守护农民工家庭幸福年

创始人

2026-01-30 18:09:19

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1月30日上午，旌阳区人社局在孝泉镇安安社区开展以“春味传技・暖心迎春”为主题的春饼烘焙“微培训”活动，为29组外出回乡及返乡农民工家庭送上新春技能及就业创业政策礼包，让传统年味与实用技能交融，为群众增收铺路、为团圆添暖。

活动采取“理论+实操”的方式进行，在理论课堂，专业讲师从春饼文化切入，系统讲解草莓蛋糕、吉祥桃花酥、凤梨酥等糕点制作的食材配比、面皮擀制、馅料搭配等技巧，并现场演示完整制作流程，干货满满易懂好记。实操环节，现场创新采用集章打卡模式，大家以家庭为单位有序围桌实操，完成一桌春饼制作后即可集章，再有序进入下一桌进行制作，确保每一组家庭都能完成4类糕点。活动现场，面团翻飞、笑声不断，集章打卡的趣味让参与热情高涨，年味与技能同步升温。

“我去年4月从贵州回乡，平时会做包子和馒头，也算有点擀面基础，今天跟着专业老师学做春饼又解锁了新技能”，返乡农民工谢大姐兴奋地说，“年后我准备开一家小吃店，今天了解到人社部门还有相关创业补助，让我更有创业的信心了！”

随着一盘盘春饼新鲜出炉，每组家庭凭着集章卡领到了一个“新春礼盒”，将亲手制作的春饼满满当当地装入礼盒中。9岁的邱彤彤小朋友拿着集章卡、礼盒兴奋地向大家展示，眼里满是藏不住的幸福感和成就感。

此次活动以“小切口”服务“大民生”，不仅让农民工家庭熟练掌握多款春饼烘焙糕点的制作技能，更在亲子协作、邻里互动中拉近了距离、凝聚了人心，归属感直接拉满。下一步，旌阳区人社局将持续聚焦群众需求，深耕“技能+就业”“技能+创业”服务模式，让更多群众在“家门口”学技术、强本领，真正实现技能就业、技能增收、技能乐业，以提技赋能点亮幸福生活。（冯淑君赵宇浩文/图旌阳区人社局）

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