法式风味鹅肝成中国名片 全国三分之一鹅肥肝来自安徽
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2026-01-30 17:59:30
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来源：@央视财经微博
【#法式风味鹅肝成中国名片# #全国三分之一鹅肥肝来自安徽#】提到鹅肝，你可能会想到法式精致摆盘，但却不知这道世界级珍馐，早已贴上安徽霍邱的“国产身份证”。2003年霍邱引进朗德鹅种，江淮温差让鹅苗低温难存活，人还舍不得用空调的年代，大鹅率先吹上空调。如今霍邱有46家规模化朗德鹅养殖场，年出栏580万只，年产鹅肥肝超5000吨，占全国三分之一市场份额，还远销澳大利亚、新西兰等地，将“法式风味”做成了“中国名片”。戳视频，解锁鹅肝之乡年味，探寻一只鹅的致富密码↓解锁年夜饭高光时刻。
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