1月20日，2026年甘肃省营养健康科普知识基层行启动仪式在甘肃省人民医院举行，标志着全省新一年度营养健康科普工作全面启动。

　　该活动由甘肃省卫生健康委员会统一部署，围绕提升城乡居民营养健康素养和基层营养健康服务能力，采取“省级统筹、市州实施、县区延伸”的方式，在全省范围内持续开展营养健康科普宣讲与系统培训。

　　根据活动安排，2026年营养健康科普知识基层行将于1月至12月在全省各市州轮回开展。省卫生健康委将统筹抽调营养健康、临床营养、食品安全、中医食疗等领域专家，组成省级宣讲团，覆盖兰州、天水、陇南、酒泉、甘南等市州及基层地区。各地将结合实际组织参训人员，重点面向医疗机构营养相关工作人员、疾控和妇幼保健人员、养老机构和学校健康教育人员、基层营养健康指导员及营养健康科普骨干等群体开展培训。

　　本次基层行并非单一讲座活动，而是以“宣讲—培训—应用”为主线，系统推进营养健康科普落地。在宣讲内容上，活动将持续围绕最新食养指南解读、慢性病人群营养管理、老年人全程营养管理、超重与肥胖防控、合理膳食与健康生活方式、基层医院营养风险筛查与评估能力提升等重点内容展开，帮助基层人员系统掌握营养健康核心知识。在培训方式上，活动采取集中授课、专题讲解、案例分析与实操教学相结合的方式，根据不同人群分类施教，增强针对性和实用性。在实践应用上，鼓励各地将培训内容与实际工作结合，推动营养筛查、营养干预和健康指导在基层医疗和公共服务中的应用。

　　与往年不同的是，2026年基层行在延续传统营养健康宣讲和食疗药膳培训的基础上，还新增了营养健康科普视频制作培训模块。培训将围绕科普选题策划、脚本通俗化表达、手机拍摄基础、镜头前讲解技巧、视频剪辑规范及优秀案例解析等内容展开，提升基层人员运用新媒体开展营养健康科普的能力。培训结束后，参训人员需完成营养健康科普视频作品，优秀作品将推荐参加全省营养健康与食品安全科普技能大赛。

　　启动仪式上，甘肃省卫生健康委相关负责人宣读了《2026年甘肃省营养健康科普知识基层行宣讲培训工作通知》，明确了全年活动的组织方式、培训内容和实施路径。

　　现场同步发布了《阿甘有哈数·健康不迷路》营养健康科普主题内容，并推出首场主题为“吃对主食，同样能减重”的科普直播。来自省内的营养健康专家结合公众普遍关心的饮食问题，从主食选择、营养结构与体重管理等方面进行系统讲解，探索以更加通俗、生动的方式推动科学营养理念走进日常生活。

　　省卫生健康委相关负责人表示，营养健康是全民健康的重要基础，但在基层仍存在知识获取渠道有限、科普形式单一、专业指导不足等问题。通过持续开展营养健康科普知识基层行，旨在把权威、系统、可操作的营养健康知识送到基层一线，推动营养健康从“被动接受”向“主动应用”转变。

　　下一步，甘肃省将以基层行活动为抓手，逐步构建覆盖城乡、分层分类、可持续运行的营养健康科普服务体系，不断夯实健康甘肃建设的基础支撑。