未来5年 津城菜市场将有这些变化
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2026-01-07 06:27:40
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(来源:天津日报)

转自:天津日报

  ♦网点布局 每2.5万人设置一个菜市场

  ♦改造提升 连续运营10年以上的老旧菜市场

  ♦关停并转 网点设置过密、同质化竞争严重导致经营困难的菜市场

  安全隐患突出、不具备改造条件的菜市场

  ♦不建菜市场 社区周边生鲜超市、菜店、商超生鲜区等能够满足居民需求

  本报讯(记者 马晓冬)菜市场是保障市民“菜篮子”供给的重要载体。日前,市商务局发布《关于“十五五”期间推进我市菜市场全面提质升级工作的指导意见》(以下简称《指导意见》),提出在未来5年,对我市连续运营10年以上的老旧菜市场结合市场现状和需求开展一轮改造提升,并新建一批精品菜市场,逐步优化我市菜市场软硬件设施配置,提升管理运营服务水平。

  目前,全市菜市场数量达367个,营业面积约103万平方米,基本实现了中心城区和主要城市建成区菜市场服务全覆盖,但部分菜市场存在设施陈旧、环境脏乱、业态单一、管理粗放、经营困难等问题。根据《指导意见》,在改造、新建菜市场的同时,我市将在不影响服务覆盖率的前提下,关停并转一批网点设置过密、同质化竞争严重导致经营困难,或安全隐患突出、不具备改造条件的菜市场,推动其向适合业态转型。

  在空间布局方面,我市将按照每2.5万人设置一个菜市场的标准进行网点布局。对于社区周边生鲜超市、菜店、商超生鲜区等同功能业态较为成熟,能够满足周边居民生鲜消费需求的,可视情况不建菜市场。

  在优化购物环境方面,《指导意见》提出,加强菜市场门前停车管理,规范车辆摆放,禁止流动商户乱摆乱卖。场内做到分行划市、分区管理、干湿分开、生熟分离,商铺岛台统一编号管理。鼓励菜市场设置公共休息区、免费取水点、共享图书角、公共卫生间、母婴室等公益便民设施,并按要求完善无障碍设施,保障残疾人、老年人、孕妇、儿童等群体特殊需求。

  此外,在配足肉菜蛋奶、粮油副食等必备业态的前提下,鼓励菜市场适当增加餐饮小吃、净菜加工、食材代炒等餐饮业态,补充小修小补、快递代收、手机充电等便民服务业态,引入亲子娱乐、棋牌游艺、文创体验等休闲娱乐业态,满足市民日常生活服务需求。与此同时,鼓励菜市场走连锁化、品牌化、智慧化路线,进一步升级运营模式。相关部门将用好中央和地方政策资金,支持菜市场新建改造和智慧化提升,对符合条件的项目给予支持。

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