挖掘“+”经济里的消费潜能
创始人
2026-01-05 01:22:33
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(来源:衢州日报)

转自:衢州日报

  东杰

  不久前,衢州的鸭头咖啡上了热搜,随后又有人推出鸭头糖葫芦,引发一阵热议。鸭头与咖啡、糖葫芦,风牛马不相及,却让衢州味“+”出了跨界融合的新味道:原来衢州鸭头不只是放在锅里煮烂了啃着吃的。

  在万物互联时代,一个“+”带给我们太多创意想象的空间。一个个因“+”而诞生的新产品、新业态、新场景、新模式,不断地调动着消费者的情绪价值,激活消费潜力。

  “浙BA”是贯穿2025年的全民狂欢热点。场上是球员激烈对抗,场下是城市间旅游、美食互动推介。景区、酒店、商场、市集和商户等纷纷加入“联动”阵营,推出“凭票根享折扣”的专属优惠。浙江省商务厅等12个部门曾联合推出《“激情浙夏 快乐消费”2025年暑期促消费行动方案》,此后又不断迭代升级,覆盖全省各地市、延续全年。这是继前几年贵州榕江的“村超”、2025年上半年的“苏超”之后又一个“体育+”成功案例。

  “+”经济之所以成为流行时尚,背后隐藏着一种趋势:市场竞争已不再是单一产品竞争、渠道竞争,而转向了资源整合竞争、终端消费者竞争。通过打破行业界限的“+”,整合资源,创设多元化的消费场景,扩大服务消费,就能留住消费者。有研究表明,一场体育赛事对消费的带动比为1:13、一场演唱会对消费的带动比为1:4.8。如此可观的经济效应,推动着供给与需求之间的良性互动,并催生出形式多样、内容丰富的“+”经济模式。

  2023年上半年,中国首部以儒学文化为题材的原创音乐剧《南孔》横空出世。两年多来,《南孔》开展了140余场演出,走过全国40多个城市,并成功登上国际舞台。这不是一次单纯的文化产品展演和出海,而是一次“文化+”的区域资源整合后的集中展示。“+城市品牌宣传”“+旅游资源推介”“+招商引智宣传”所取得的综合效应显而易见,最终将转化为区域经济发展的推动力。

  做好“+”经济这篇新文章,既要遵循经济发展的内在规律,也要注重因地制宜、因势利导、照纹劈柴。

  在个性化、情绪性消费成为流行的当下,差异化的“+”是制胜之道。鹿鸣文化院街利用红房子特有的“爱情”元素,策划推出了“婚登+文旅”项目,吸引了不少年轻人的眼球。虽场景不大,也不奢华,但美好的寓意提供了满满的情绪价值。衢江区后溪镇泉井边村在甘蔗成熟季节策划推出了“偷甘蔗”趣味活动。这一独特的“农耕+休闲”的项目设计,吸引了一批“甘蔗侠客”纷纷前往体验消费。

  迎合消费下沉趋势,注重特色资源挖掘,“+”出小而美的场景,是一条可持续的思路。海南海口市利用当地独特的海边晚霞景观,通过“+音乐会”“+文创市集”“+美食”“+旅拍”等形式,开发出别具一格的“晚霞经济”。更具人性化的是“+气象”,相关部门及时发布晚霞预报,让“追晚霞”可预测、可规划。多方的协同“+”,让这一诗意的小场景成为圈粉的文旅IP。我们永远无法预测消费者下沉的脚步会停留在哪里,有可能深藏于平常的街巷里弄中,也可能存在于不起眼的曲径通幽处,只需小投入,甚至零投入,却可持续。

  “投资于人”是打造“+”经济需遵循的基本原则。年轻人是最具潜力的消费群体,迎合这个群体的“一站式服务”“懒人经济”等消费需求特点,传统消费场景需要迭代更新。衢州“胖永辉”超市经过人性化改造后,超越生活用品采购的传统超市定位,融入了精心搭配包装的生鲜和即买即食的熟食消费场景。这种“超市+半个厨房”的设计理念,为追求“多快好省”的年轻人提供了极大的便利。研究人、关照人、服务人,这是“+”经济能持续释放吸引力的根本所在。

  说到底,“+”经济是一种跨界融合思维下的创新业态,每一种“+”都存在无限可能的商机,对消费市场潜力都是一次撬动。

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