中国质量新闻网讯 为迎接冬季“雪假”及元旦、春节“双节”到来,内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局紧扣冬季旅游季市场秩序保障核心任务,聚焦沿街主干道、火车站等交通枢纽周边餐饮服务单位,监管执法与暖心便民同步抓,全方位守护群众舌尖上的安全,为全旗群众及外来游客营造安全、祥和、温暖的节日环境。
严把食安关口,筑牢双节市场安全防线
持续深化冬季旅游季及“双节”期间餐饮服务食品安全监管,多措并举织密食品安全防护网。一是聚焦重点区域强巡查,以火车站周边、城区主干道沿线、冬季旅游线路周边餐饮单位为监管重点,加密巡查频次,做到监管无死角、排查无遗漏。二是紧盯关键环节严管控,围绕原材料采购、储存条件、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等核心环节,督促餐饮单位严格落实进货查验、索证索票、食品留样、冷链管理等制度,坚决杜绝“三无”食品、过期变质食品、来源不明食材流入餐桌。三是畅通投诉渠道快处置,充分发挥12315投诉举报热线作用,建立快速响应机制,对群众反映的食品安全问题做到有诉必接、接诉必查、查实必处,切实维护消费者合法权益。四是压实主体责任促诚信,组织餐饮单位签订冬季旅游季及迎“双节”诚信经营承诺书,明确食品安全、诚信服务等核心要求,引导商户自觉守法合规经营,筑牢消费安全第一道防线。
搭建温暖小站,传递便民服务冬日温情
为切实增强外来游客和返乡群众冬季出行的获得感、幸福感与舒适度,提前开展摸底调查,精准筛选位置便利、环境整洁、信誉良好、经营稳定的餐饮单位,挂牌设立“温暖小站”,免费为过往旅客、返乡群众提供热水供应等暖心服务。同时,为入选餐饮单位统一制作张贴“鄂伦春自治旅游季·温暖小站”标识牌,要求商户在店门前显著位置公示服务内容,让便民服务看得见、找得到、用得上,以点滴小事传递小镇温度。
下一步,该局将持续发力,以更实举措、更优服务护航冬季旅游季及“双节”市场秩序,为全旗营造祥和温暖、安全有序的节日氛围,贡献坚实市场监管力量。(索黎洁 通讯员梁秋影)