广西贵港创新推动腐竹产业联合检验室建设
中国消费者报南宁讯（胡冬妮 记者顾艳伟）12月26日，记者从广西壮族自治区贵港市市场监管局获悉，日前，桂平市社坡镇联测食品检测中心（合伙企业）顺利通过该局的联合检验室资质认定，成为全市首个服务于单一特色产业的联合检验室，标志着贵港市在破解传统特色食品产业质量管控共性难题上取得实质性突破，为腐竹产业整体提质升级注入了新动能。
近年来，贵港市市场监管局对传统特色食品产业进行调研，发现中小微企业普遍面临出厂检验能力不足、成本高昂的困境。为有效破解这一共性难题，筑牢食品安全源头防线，该局坚持监管与服务并重，主动转变思路，摒弃“要求每家必建”的传统单一监管模式，通过精准施策，成功引导桂平腐竹产业探索并实践了“企业联合共建、检验资源共享”的发展新路径。
据了解，该模式的核心在于“集约共享”，通过整合20家成员企业的资源，共同建设一个标准化实验室，实现设备统一配置、人员统一聘用、任务统一承担。该联合检验室具备覆盖腐竹产品感官、水分、净含量及大肠菌群等检验项目，满足出厂检验的能力。经测算，若每家成员企业独立建设同等能力的实验室，初期投入约需20万元，而通过共建模式，一次性为20家企业节省了总计约400万元的重复建设成本。同时，集中化的专业检验服务，取代了各企业单独雇佣检验人员的需求，每年可为全体成员企业节约12万余元的人员成本。联合检验室模式压实了企业食品安全主体责任的同时，也降低了合规运营的成本，助力企业更加专注于主业发展与市场开拓，提升了腐竹产业整体的标准化发展水平，为传统产业的转型升级注入了新的动力。
目前，该联合检验室已通过市场监管部门组织的现场评定，获评A级能力，具备了为成员企业提供可靠出厂检验服务的专业技术基础。贵港市市场监管局将持续深化指导与服务，确保联合检验室规范、高效运行，全力助推全市食品产业的高质量发展。