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黔东南民生食品有限公司鸭蛋制品包装流水线。贵州日报天眼新闻记者 夏华 摄三穗县一家食品加工厂分拣咸鸭蛋。贵州日报天眼新闻记者 蒋鸿琪 摄贵州日报天眼新闻记者 安通
“在家门口上班,既能照顾老人和小孩,月工资也稳定。”12月18日,在三穗县鸭产业园,黔东南民生食品有限公司的智能化生产线上,机械臂有条不紊地进行鸭蛋分拣等工序,务工群众邰金桃麻利地打包着刚下线的流心咸蛋。
黔东南民生食品有限公司成立于2018年,以生产“水姑妈”牌咸鸭蛋和皮蛋为主。近年来,通过贵州医科大学专家“把脉”,公司主打产品咸鸭蛋,腌制周期从过去的90天缩短至现在的12天,改良的“流心咸蛋”口感提升,成了电商平台的爆款产品。
“这两天平均每天发6车货,每天出五六千单。”公司生产部经理龙春燕说,现在每天都有30名工人赶订单。这样的忙碌场景,正是三穗县不断做深鸭产业链条,推动产业价值不断跃升的生动缩影。
为提升产业竞争力,打造新的经济增长点,近几年,三穗县通过驻点招商、以商招商等方式,着力招引经济增长快、市场前景广、带动能力强的优强企业集聚,促进三穗鸭产业集群发展。
在鸭产业园西侧,投资1.2亿元建设的三穗鸭产业融合发展示范园,目前已入驻加工企业5家。屠宰、精深加工、速冻、保鲜等一条条高端补链、终端延链、整体强链的现代化生产线实现批量化柔性化生产,为三穗鸭高品质输出提供了坚实保障。
三穗县还吸引饲料加工和羽绒制品加工等产业集聚。今年以来,年产40万吨的饲料加工项目、贵州省纺织产业发展集团有限责任公司(三穗)羽绒产业园项目、三穗县三星羽绒生产项目等相继开工建设,标志着三穗鸭产业从田间到车间、从养殖到加工的“全链跃升”。
目前,三穗县共有涉鸭企业44家,年出栏鸭子超过500万羽,鸭产业综合产值突破14亿元。
“围绕三穗鸭特有品质,加工链上,我们已开发独具地方特色兼顾南北风味的优质品种20多个,创造了1700余个就业岗位。”三穗鸭产业发展工作专班办公室副主任杨冬说,按照“一年强基础、两年见成效、三年上台阶”的规划,到2027年,全县三穗鸭全产业链产值有望突破100亿元。