喝65℃以上热饮或增加患食道癌风险
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2025-12-22 20:44:27
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（来源：河北新闻网）
转自：河北新闻网
【#喝65℃以上热饮或增加患食道癌风险#】#食管长期连续刺激或致黏膜病变# 据生命时报12月22日报道，食管是一条连接咽部与胃部贲门相连的细长管道，耐受高温50℃~60℃，嘴唇接触觉得烫，温度至少有70℃。国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物，世界卫生组织明确警告，饮用65℃以上热饮，可能增加罹患食道癌的风险。食管偶尔接触烫食，黏膜被轻度灼伤后可以自己修复，但长期持续性的刺激，就可能导致黏膜病变，加大癌变风险。@纵览新闻
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