转自：恩施发布

在北纬30°的秘境恩施

藏着地球馈赠的“天然矿仓”——

大自然的水从天而降

淌过亿万年形成的富硒矿脉

形成59.01亿立方米的“地下水银行”

在喀斯特暗河里悄然孕育

再裹挟硒、锶、锂、锌、钙、镁等多种有益矿物质

自峰丛裂隙中开闸放“款”

每一滴都带着“矿”世无双的底气

今天，我们就要高调宣告

喝水

就要喝这种“自带矿脉buff”的中国好水

01 “矿” 在哪儿？

59 亿立方米的地下宝藏库！

从建始县城出发，沿盘山公路蜿蜒而上。一小时后，行至一片密林前。循泥径、拨藤蔓，再徒步2小时，来到大岩洞水源地、海拔2090米的无人区深处。

湖北省地质局第二地质大队技术员万凯的检测数据显示：此处地下水经石灰岩和石英砂岩数千年过滤后，硒含量稳定在0.012–0.05mg/L，锶含量2.6–8mg/L，构成全国罕见的“硒锶双达标”优质矿泉水源。

这里，就是湖北腾盛饮料有限公司经过10余年水源监测、800多次水质检验，最终选中的“古思岩硒锶双达标矿泉水”水源地。

“古思岩”水源地。  （湖北腾盛饮料有限公司提供）

尽管交通不便导致物流成本增加，公司仍决定在此投资。

“这一水质配方的稀缺性，足以支撑产品的高端定位和溢价能力。”公司负责人向飞表示，为保护水源地，公司严格按照方圆20米、50米、100米划定三级保护区。

咸丰白虎山、鹤峰木林子、宣恩封口坝、恩施楠木沟……几乎无一例外，全州优质包装饮用水水源都藏于人迹罕至处。

恩施，是水的王国。

年均降雨量1482毫米，多年平均径流深906.7毫米；河流众多，河长5公里以上河流约400条，集水面积300平方千米以上的河流25条。

更宝贵的，是地下水。

恩施岩溶地层岩溶发育强烈，形态发育齐全，降水顺着岩溶裂隙渗透，在向斜谷地、断裂集水排泄带、岩溶管道中富集，最终以山泉形式涌出。

数据显示，全州多年年均地下水资源量（即天然河川基流量、降水入渗补给量）达59.01亿立方米。其中，全州矿泉水（指从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水，且含有国家标准规定的矿物质及限定指标）已查明资源量为14224.03立方米/天。

恩施，是名副其实的“地下水银行”。

“矿泉水产业的价值密度远超传统矿业。”州自然资源和城乡建设局矿产管理与生态修复科科长杨学夫举例：一家满负荷生产的普通采石场年产值不过一两千万元，但一家满负荷生产的矿泉水企业年产值可轻松过亿元。

“持证开发”，是品质的背书，也是产业走得更远的“通行证”。

秉持保护与开发并重的原则，截至目前，全州共发放山泉水（指源自山体自然涌出或渗流形成的天然水体）取水许可证38本，拥有矿泉水采矿权的企业4家。

此外，全州还有22处矿泉水水源地被纳入《湖北省矿产资源总体规划（2021—2025年）》、未纳入矿规但已完成相关勘查的水源地共有10处。

02 “矿” 有多牛？

自带“健康buff”的硒世天赋！

7月29日12时11分，甘肃酒泉。

火箭尾焰划破戈壁，一枚重22公斤的小卫星——“恩施硒都山泉号”被送入500公里太阳同步轨道。0.8米分辨率，以90分钟一圈的绕地飞行速度，实时盯着恩施的每处泉眼。

这是全国首例“水+星”跨界，恩施人把山泉水的“眼睛”送上了天。

“我们放的不只是卫星，更是恩施的生态名片。”该卫星冠名商——恩施硒都山泉有限公司董事长王伟生一句话，把恩施硒泉的故事拉到了“宇宙”高度。

恩施，被誉为“世界硒都”，拥有全球唯一探明的独立硒矿床和全球最大的天然富硒生物圈；含硒土壤占已探明耕园草地总面积的96.41%，富硒土壤占已探明耕园草地总面积的59.53%，土壤硒含量均值是全国土壤均值的2.6倍。

这一地质优势带来的稀缺性也直接转化为恩施包装饮用水产品优势。

统计数据显示，全省86个已查明资源储量饮用天然矿泉水仅有8个含硒饮用天然矿泉水，我州独占6个，均在GB8537—2018规定的0.01—0.05mg/L范围内。

“稀世宝天然矿泉水的硒含量稳定在0.01—0.042mg/L，锶含量为0.24-0.52mg/L，PH值7.5±0.5，是全国为数不多的硒锶双达标天然矿泉水。”恩施州腾达矿泉水有限公司负责人龚德华说，“硒+锶”，是恩施矿泉水的“双核优势”。

检测报告显示，我州现有的4家矿泉水生产企业中，3家企业的产品均为“硒锶双达标”，放眼全国乃至全球也属凤毛麟角。

同样“天赋异禀”的还有恩施山泉水。

硒都山泉的硒含量为0.001—0.05mg/L、白虎山泉的硒含量达0.018—0.005mg/L、溪凤泉的硒含量约0.001—0.05mg/L……数据显示，除去23家纯净水生产企业，全州现有包装饮用水企业27家，其中主要产品为山泉水的10家，均不同程度地自带“抗氧化、强免疫”的天然硒基因。

此外，恩施的地下水普遍具有天然弱碱性（pH值7.8—8.4）、极低钠（小于1mg/L）等特征，还富含锶、锂、锌、钙、镁等多种有益矿物质。

这一个个鲜活的数字不是营销话术，而是刻在产品DNA里的品质身份证，更是恩施硒泉闯滩千亿级瓶装水市场的硬核竞争优势。

03 “矿” 去何方？

出山出海闯全球！

中国—北欧经贸合作论坛、第24届中国国际机电产品博览会暨武汉国际工业博览会、全国第十五届运动会群众比赛三人篮球预赛……自2024年4月发布上市以来，产自巴东县的神农溪富锶含硒天然矿泉水频频亮相各大重要场合。

神农溪天然矿泉水取自神农架南麓原始生态区，为亿万年岩层孕育的自涌冷矿泉，具有低钠、低矿化、弱碱性、天然富含生物活性硒等特性，现已进入全国1700余家商超渠道，年销售额破6000万元。

其背后，是汉水神农（湖北）饮品有限公司精准的产品矩阵策略：从350ml的随身瓶到9.5L的家庭装，从泡茶专用水到无汽苏打水，全面覆盖多元消费场景。

好水就要闯市场。

全球领先的新经济产业第三方数据挖掘与分析机构“艾媒咨询”调研显示，37.78%的中国消费者将"健康功效"作为选择饮用水品牌的首要因素。

恩施硒泉，恰逢其时！

我州现有包装饮用水生产企业50家，其中主要产品为山泉水的企业10家、纯净水企业23家、矿泉水企业4家，生产两种及以上产品类型的企业15家。

企业规模不一，产品种类多样，但50家企业的发展战略却出奇一致：

——瞄准武汉、北京、长三角、珠三角等中高端市场。企业从起步就决定不与其他品牌包装饮用水打价格战，而是将目光聚焦在上述消费者愿意为“健康功效”支付溢价的发达地区，共计在武汉、上海、南京、北京、珠海等地拥有线下门店584家。

——细化场景，锚定行业研发逻辑。按照“什么消费者在什么情况下需要什么样的水”的研发逻辑，恩施包装饮用水的品类不断创新细化：家庭场景催生了5L、12L桶装水；针对办公与户外场景则推出380ml、550ml随身瓶；针对婴幼儿市场开发“低钠软水”；富含偏硅酸矿泉水则成为中老年消费者的首选；依托“大宗茶出海，名优茶出省”战略和全国2000余家恩施玉露、利川红专卖店，推出专门的泡茶用水。

中研普华产业研究院发布的最新报告显示，2024年，中国包装饮用水市场规模达2680亿元，今年有望突破3100亿元。农夫山泉、百岁山、昆仑山、5100西藏冰川、依云……包装饮用水市场“神仙打架”。

毋庸置疑，恩施硒泉品质好，但起步晚，面对巨头林立的国内包装饮用水赛道，如何实现“弯道超车”？

出海，成为必然选择！

“这是公司首个出口美国的订单，消费者反响很好，为我们后续出口打开了市场。”6月4日，1560箱产自鹤峰县的“鹤典硒泉”饮用天然山泉水产品顺利通关，从浙江梅山港区上船发往美国，订单金额3万美元。

“古思岩”明年也即将现身中东、欧洲等国外高端市场。向飞表示，这瓶硒锶双达标的“中国好水”将标注“健康水源”新概念。

硒泉出山，是路径；硒泉出海，是战略。

在消费升级与健康中国战略的双重驱动下，凭借这份天然的稀缺性与功能性，恩施硒泉不仅在强者如林的市场上分得了一杯羹，更有望在高端饮用水细分领域成为不可小觑的新势力。

与此同时，一组数据引人警醒：全州包装饮用水，设计产能157.3万吨／年，今年实际产量仅35万吨，产值不足3亿元，而稳坐包装饮用水行业头把交椅的“农夫山泉”仅上半年业务收入就达94.4亿元。此外，市场窄、招商难、品牌叙事弱、无区域公用品牌等问题也亟待解决。

万泉奔涌，恩施硒泉闯滩其势已成，其时已至……

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来源：全媒体记者杨亚玲 杜 超  通讯员 周瑟锴  简 洁

编辑｜杨亚玲

审核｜毛国寅