中国工程院院士刘仲华：绿茶是中国的世界名片
“中国是茶的故乡，绿茶更是中国茶走向世界的‘名片’。”12月20日，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华在2025环球绿茶大会上发表视频致辞，引发与会嘉宾广泛共鸣。
2025环球绿茶大会以“经纬绿韵·世界共享”为主题，多国驻华使节、国际组织代表、国内外知名茶企、采购商和专家学者齐聚“中国最美乡村”江西婺源，共同探讨全球绿茶产业的协同发展之路。
刘仲华指出，当前中国绿茶产业正处在从规模扩张向质量效益和品牌价值跃升的关键阶段，肩负着推进乡村振兴、建设健康中国的重要使命。他表示，作为中国绿茶重要产区的婺源，以其83.67%的森林覆盖率和20.9万亩生态茶园，成为中国茶产业高质量发展的“生动缩影”。
“婺源绿茶制作技艺作为人类非物质文化遗产，通过茶旅融合，每年为百万游客提供沉浸式体验，让一片叶子背后的故事成为触动人心的文化理念。”刘仲华以婺源为例，阐述了中国在繁荣茶文化方面的实践。他介绍，在发展茶产业方面，婺源茶产业已创造了60多亿元的综合产值，让22万涉茶人员安居乐业，“有力践行了‘绿水青山就是金山银山’的理念”。
在科技创新方面，刘仲华特别提到婺源建成的全国首个出口茶叶“大基地”，将传统技艺与智慧管控紧密结合，实现了连续20多年畅销欧盟市场的成绩。“这是传统产业现代化转型的成功实践。”他强调。
“在全球茶人的共同努力下，这来自东方的经纬绿韵必将以独特的健康价值与文化魅力，为世界人民健康美好的生活做出更大贡献”。刘仲华说。
本届大会由中国经济信息社、中国茶叶学会、江西省生态文明研究与促进会主办，婺源县农业投资发展有限公司承办。大会期间，来自全球主要产茶国的代表围绕绿茶标准制定、贸易合作、科技创新等议题展开了深入交流。业界普遍认为，在全球健康消费升级的背景下，中国绿茶产业的高质量发展模式，将为世界茶产业提供可借鉴的中国智慧与中国方案。（聂妍婧）