中国饮料市场坐头把交椅的企业是哪家?
面对这个问题,相信大部分人都会脱口而出——农夫山泉。毕竟其创始人钟晱晱以5300亿身价数次登顶中国首富,2024年农夫山泉的营收也大幅增长,达到428.96亿。
然而这些还不够另一家大众认知里的“国货”饮料巨头三分之一——三得利2024年财报显示,其全年营收高达1651.8亿。
颇具讽刺意味的是,虽然是根苗正红的日本品牌,但在许多国人的印象中,三得利却被认为是 “国货之光”。这并非因为大家缺乏辨识力,而是这个日本品牌实在太擅长“伪装”——从品牌命名到营销策略,处处透着一股“本土味”,让人难辨其真实出身。
01、日本饮料穿“汉服”,抱上中国摇钱树
众所周知,中国是茶和茶文化的故乡,《华阳国志》记载周武王伐纣时,巴蜀已将茶叶作为贡品,再到唐代陆羽《茶经》将之理论化、体系化,但这些都被日本的“遣唐使”学了去,在上世纪八十年代被日本企业三得利制成了工业茶饮,行销全球。
不过,上市之初,三得利就开始蹭中 国元素,其宣传口号甚至赤裸裸地写道“皇室御用中国茶叶”,此举迅速帮助它们在日本市场大获成功。
进入中国市场后,更是故技重施,不仅刻意弱化日本身份,还大肆采用我国文化元素。比如在广告片中采用福建茶园、江南山水等标识,强调产品与中国文化的联系。
此外,像我国的孙悟空、京剧脸谱、相声腔调、传统民乐、旗袍等典型中国文化符号也被其广泛挪用,披上“汉服”的三得利,营收自此一路高歌猛进,每年高达千亿。
02、日本饮料穿“汉服”,日本方剂“窃”汉方
日企这样的玩法,不止出现在快消领域,草本方剂上更是如此,《中草药》杂志曾提及, 曾向我国传统中医学习的日本,竟将《伤寒论》等经典医籍中的 113 种方剂纳入本国医疗体系,“微调”之后竟申请专利,还以此为基础,打造出数百亿的产业生态。
六味地王丸在日企的运作下,摇身一变成“八味地黄丸”,龟鹿二仙胶微调一下变成龟鹿二仙丸……但当日企将触手伸到专注降尿酸的方剂产品“销尿酸”时,如意算盘却打空了。
因为“销尿酸”是国产品牌维特健灵依托传统方剂和现代生物分子技术创新而成的新专利,并非严格的“古方”,受到保护,因此日企才罢手。
虽然日企的手段为人不齿,但毒辣眼光却非常独到。“销尿酸” 当中的草龙珠籽、蜜望子叶、阿胶等五种珍惜草本成分从尿酸排泄、机体代谢,到辅助镇痛、营养滋补,实现全链路助力降尿酸,在香港线下火爆数年后才登陆内地京东等平台。
在港大的临床实验中,这五大珍惜草本在90天里实现降酸11%。
京东商智数据显示,一二线城市和东南沿海的“销尿酸”用户占8成,复购用户称关节里如针搅的疼痛有所改善,晚上也能睡个好觉。
如今大健康赛道越来越火,除了健康领域的日企向分一杯羹,就连快消领域的三得利也推出了无糖茶饮产品线,想再收割一波。
03、洋货爱穿“汉服”,国货反而跟风洋化?
纵观国内消费市场,一边是三得利、中华牙膏这些品牌“穿汉服”,一边是不少真国货热衷于起洋名,不得不说非常吊诡。
究其原因,外资品牌的本土化转型,是精准捕捉消费趋势的必然。面对Z世代 78% 偏好本土文化元素的需求,星巴克开非遗主题店融入苏绣,麦当劳推川味鸡翅打造 “麦麦夜市”,借文化共鸣抢占市场。它们深知中国文化是流量密码,“穿汉服” 是低成本高认同的战略选择。
反观部分国产品牌让人沉浸在 “洋化即高端” 的迷思,刻意取外文名、仿欧美设计,试图靠 “洋皮” 抬高身价,这源于近代以来的文化仰视惯性,也因短期逐利忽视本土文化深耕。
这样反倒搞出了 “外来的和尚好念经” 的奇葩场面。
如今瑞幸以中式命名的生椰拿铁爆火,霸王茶姬凭国风设计突围,证明文化自信才是核心竞争力。外资借文化 “入乡随俗”,国产品牌更应守好根脉,方能在竞争中真正立足。