转自：扬子晚报

扬子晚报/紫牛新闻记者12月20日从扬州获悉，省文化和旅游厅最新公布“2024-2025江苏文旅消费热力观察优秀案例”，扬州市广陵区沙头镇乐活沙头·周末农市入选“江苏文旅促消费举措”。提起沙头，鼎鼎有名。这个沿江活力小镇、蔬果名镇，一年四季连续举办花样集市，让市民游客有“农市”逛、有“夜市”玩、有“早市”尝。一场场集市，一年逛到头。热闹的“三市”，带动农民致富、村集体增收，乡村越来越富足、亮丽。

放飞自我

“周末农市”特色产品琳琅满目，村书记化身“带货主播”

“市民下乡，首选沿江。沿江旅游，首站沙头。”去年8月，首届“周末农市”开幕式上，沙头镇发出邀约，请广大市民游客周末来逛“农市”。“周末农市”市集上，晨兴村带来了院士基地大米，育新村带来了新鲜上市的葡萄，人民滩村带来了地里刚摘的蔬菜……每个村社区摊位前，摆满了特色农副产品。“这是我们精挑细选的农产品，有生态大米、绿壳鸡蛋、蔬菜、梨、葡萄、水产品。”对着镜头，第一次当“带货主播”的晨兴村党总支书记汤杰，卖力推介，如数家珍。“周末农市”上，8位村社区书记化身“带货主播”，为村里的农产品直播带货。

有了第一集，就会有续集。今年1月18日，蛇年春节来临之际，沙头镇西江生态园草坪广场人头攒动、美食扎堆、蔬果飘香。“乐活沙头·周末农市”新春季火热开市，蔬菜水果、粮油米面、咸货香肠、肉禽水产等沙头特色农产品齐聚现场，参加一场别开生面的“拍卖会”。“现场还有没有朋友叫价了？”“一、二、三，好，成交！”现场，广沙农业发展有限公司负责人逐一介绍每项参拍品。首先登台的是“头鱼竞拍”，竞拍规则采用无底价竞拍，最低每次加价20元，最高不限。最终，一条重达24斤的鲢鱼以1988元的价格被一位消费者拍走。

除了在乡村办集市，“周末农市”走进城里、走到小区、进入市区企事业单位。今年4月，扬州“网红古街”皮市街南入口处，沙头镇新鲜直供的西瓜、番茄、黄瓜等时令果蔬整齐陈列，翠绿鲜嫩、果香四溢，市民游客纷纷驻足品尝购买。特别推出的茼蒿、豆苗、平菇、绿壳鸡蛋等特色农产品，更受青睐。“真没想到，来扬州逛了一趟皮市街，还体验到了扬州的特色农产品。”不少游客称赞“蔬菜比市场上的更新鲜”。水果摊位上工作人员现场操作，西瓜汁、橙汁清凉健康，让消费者买得放心。沙头以“从田间到餐桌”的直供模式，让古城居民、游客零距离感受到沙头生态农业的魅力。

“广沙夜市”热得发烫，“独一无二”的啤酒助兴苏超

热闹夜市

今年春夏之交，一场场酣畅淋漓的苏超联赛分外火爆。该镇新打造的“广沙夜市”上，球迷们喝着独一无二的沙头西瓜小麦啤酒，紧盯赛事直播，成为本地居民和下乡市民过周末的“标配”。啤酒与足球、西瓜与夏天，本是天然搭档。今年夏天，沙头镇创新推出“西瓜小麦啤酒”，融合本地西瓜的清甜和精酿啤酒的醇厚，迅速成了夜市“新宠”。夜市上，摊位香气四溢，滋滋冒油的烤串、醇厚浓郁的卤味、锅气十足的炒菜、清甜爽口的水果，香气缭绕。球迷们一手举串、一手碰杯，西瓜的清爽与啤酒的麦香在空气中交织，让这场赛事直播成为“舌尖上的观赛盛宴”。1个多月的夜市，啤酒销量突破5000箱。

“一杯啤酒，不仅为苏超助兴，更串联起美食、农产与消费，带动了整个沙头服务业的升温。”广沙公司负责人说，这种“以体育聚人气、以美食促消费”的模式，构建起“体育IP引流—特色美食变现—乡村消费激活”的完美闭环。

“沙头早市”主打“露珠的清香”，市民买得放心吃得安心

蔬果飘香

9月13日一早，扬州繁华的京华城商圈昌建广场，“沙头早市”携手该市联谊、亚联两大“菜篮子、果盘子”民生市场，带着本地新鲜瓜果蔬菜，直供社区居民，受到大家追捧。现场，许多“明星产品”上架仅十分钟就被抢购一空。“这是大早从大棚里采摘的蔬菜。”早晨7：30，“沙头早市”准时开市。沙头镇育新村党总支书记杭凯当起了“销售员”，叫卖起了沙头菜。“我正准备去菜场买菜，路过昌建广场，恰巧看见了‘沙头早市’，就赶过来看看，新鲜还不贵。买了一大袋子的蔬菜水果，才花了100元不到，现场还送了抵扣券，明天还要来。”家住和美第小区的市民曹女士说。

“我们以前经常开车去沙头买正宗的蔬菜水果，尤其西瓜上市的时候，市场上有很多自称是沙头8424西瓜，根本分不清，现在有了沙头直销集市，买得放心了。”现场正在挑选果蔬的市民王先生说，直销市集进城区，是对安全和品质的最佳“背书”，大家买得放心，吃得安心。

未来持续升级打造“三市”业态，构建“全时”旅游体系

“去年下半年以来，我们顺应市场需求，创新发展模式，通过打造‘周末农市、广沙夜市、沙头早市’系列促消费、助增收、富老乡品牌矩阵，把乡村集市做成了‘连续剧’，让市民游客无论是春夏秋冬、还是城区乡镇，都能体验到沙头特色的农产果蔬。”沙头镇党委书记、沿江现代农业科技产业园党工委书记朱午表示，沙头镇变“卖农产品”为“卖生活方式”、变“单极增收”为“多方共赢”，形成可复制、可推广的发展路径，目前已带动农产品销售额超120万元，村集体组织增收有了可喜增长，前三季度农村居民人均可支配收入增幅全区第一。

“未来，我们将坚持把乡村集市做成‘连续剧’。”朱午表示，沙头升级打造周末农市、夜市、早市“三市”业态，构建全时旅游体系。强化游客互动参与感，激活夜间消费经济，架起连接城乡、助农惠民的桥梁，实现“早晚连贯、特色鲜明”的旅游消费场景全覆盖。

通讯员 沙萱 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏