香河肉饼：御赞奇饼 非遗传承
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。相传乾隆帝品尝此饼后赞不绝口，留下“香河有奇饼，老妪技艺新，此店一餐毕，忘却天下珍”的诗句。如今，该美食既是北方餐桌常客，也是闻名四海的中国传统美食。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松正在制作香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松制作好的香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄
12月18日，河北廊坊一家香河肉饼示范店内，廊坊市非物质文化遗产代表性项目香河肉饼制作技艺代表性传承人马洪松展示做好的香河肉饼。中新社记者 翟羽佳 摄