黑龙江省市场监管部门联动穿透式守护婴幼儿“口粮”安全
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2025-12-16 14:49:24
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中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省市场监督管理局二级巡视员麻志红一行赴齐齐哈尔市某乳企开展婴幼儿配方乳粉生产企业穿透式监管工作指导。其间，省、市、县三级市场监管部门联动，对辖区内婴配乳粉生产企业开展全方位、多角度检查，以精准监管护航婴幼儿“口粮”安全。
突破传统监管，多方联动赋能
此次检查打破传统监管模式局限，构建“领导调研+专家赋能+基层联动”的立体化检查方式，深入企业生产车间一线，结合《黑龙江省婴幼儿配方乳粉穿透式监管工作指南》的要求，采用“资料核查+现场核验+随机问询”的检查模式，开展全方位穿透式检查。
聚焦核心环节，追溯完整链条
在原料库房，细致核查物料标识、供应商资质审核记录、进出库凭证及电子溯源系统完整性；在生产车间，重点验证生产工艺参数与注册配方的一致性，重点关注清洁作业区温湿度控制、清洁消毒等关键规程执行情况；在检验室，重点对仪器校准、批检验记录规范性进行随机核验。
交流共商风险，监管与服务共进
对检查中发现的企业食品安全管理短板和潜在风险，省、市、县市场监管部门与企业负责人进行深入的座谈交流，提出专业化整改建议，指导企业不断提高质量管理水平，提升自主风险防控能力。（邱成乐）
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