昨天(12月14日),“冬至一碗粉醉美遵义味”2025年遵义市第八届羊肉粉美食文化旅游节,在红花岗区凤凰山文化广场开幕,吸引了众多食客前来品尝。
本届羊肉粉节为期15天,将持续至12月28日。现场设置了羊肉粉展区、名优农特产区、特色美食展区、酒企展区等区域,涵盖吃、喝、购、赏等多元体验场景,旨在为市民、游客搭建起一个感受遵义烟火气与文化味的沉浸式体验。
“羊肉粉非常鲜、又好吃,尤其是马上就要到冬至了,吃羊肉粉非常应景。”市民赵中华告诉记者。
“本次活动参展商家有130余家,其中,羊肉粉商家有18家,都是遵义知名的。同时,活动期间会推出各种活动,设置了多个档次的免减,现场通过云闪付扫码立减,不需要抢券。”遵义市羊肉粉协会会长张明君介绍,目前,遵义市羊肉粉相关市场主体已超4000家,日均销量达160万碗,消耗本地羊肉超10万斤,线上销售网络覆盖全国31个省市。
小小羊肉粉已不满足于消费者“舌尖上的美味”,更串联起了养殖、种植、加工、物流、文旅等上下游环节,成为带动就业、促进增收的富民产业。
遵义台 俞晖 昝煜煜
记者:张斯
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