南昌展现促消费新担当:打造老街区烟火气新消费场景,引来人气红了城市
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2025-12-12 13:26:40
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“英雄城”南昌正在被海内外重新认识。

大士院街对南昌烟火气息的新传承,万寿宫传统街区里潮流生活的新表达,滕王阁北扩“揽山看海”……近年来,南昌在促消费上展现新担当,不断打造和创新文化、旅游、美食等领域的新消费场景,让南昌从“网红城市”奔向“长红城市”,也为城市发展赋予新动能。

12月11日,游客在南昌大士院街打卡。 澎湃新闻记者 王洛伊 图

早在2022年4月,《南昌市“十四五”文化和旅游发展规划》就明确提出,将南昌建成“全国文化和旅游消费示范城市”。短短3年过去,南昌消费领域实现新跨越,正在向“C位”回归。在2025年国庆中秋长假中,南昌游客接待量占到江西的21.36%,高居全省第一。而在2024年,2024年,南昌市接待游客2.25亿人次,比2020年增长49%;旅游总花费2080.84亿元,比2020年增长41%,入选“2024全球100目的地”“2024亚洲100热门目的地”“2023年中国十大旅游目的地必去城市”。

另一个数据表明,2024年度,南昌常住人口较前一年增加10.22万人,增量居全国第六。这些新南昌人以及更庞大的访客,为何而来,又因何停留?南昌以文旅产业的深刻再造,给出一个“南昌答案”。

老街区烟火气的新表达

在旅游越来越强调体验感的当下,烟火气成了游客追逐的一个重要体验。南昌顺势重新包装小吃一条街“大士院街”,让游客从游完滕王阁,步行就能来体验。物美价廉的南昌特色美食。

大士院街充满烟火气息。澎湃新闻记者 王洛伊 图

鸡蛋油条、冰糖糕、白糖糕,还有江西特色小炒和时下年轻人爱喝的奶茶,每逢周末和节假日,这些热门摊位的排队长度,令南昌本地人都感到震惊。“只敢工作日来逛逛,周末‘让’给各地来访的旅客。”12月11日,一位大士院街的南昌本地居民告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn)。

大士院的热闹始于清朝康熙年间,因供奉观音大士而得名,周边逐渐形成庙宇、街坊与商铺相互依存的格局。经过保护性改造后,如今的赣派传统牌楼、特色涂鸦与传承美食商业,共同在这里绘成南昌最具生活感的 Citywalk 街区之一。

“以前大士院街区主要是做早市为主,现在水煮、油炸、烧烤,包括江西小炒、本土特色菜也多了起来。” 南昌市东湖区滕王阁街道副主任杨邸著介绍,经过街区改造,大士院街内居民住宅环境也变好了,“年轻人也多了很多。”

大士院街上的白糖糕、冰糖糕等南昌特色小吃,吸引游客前来品尝和打卡,图为白糖糕。 澎湃新闻记者 王洛伊 图

与大士院的传统市井烟火不同,位于南昌市中山路商圈的万寿宫历史文化街区,经过改造升级,为游客提供了潮流生活的体验。

这片街区围绕1600多年历史的铁柱万寿宫原址建成,通过创新表达,以游客特别是年轻人喜爱的方式,展现江西非物质文化遗产和赣派文化的精华。

穿行在新旧交融的街巷中,路边音乐会、酒吧、脱口秀剧场、“漂亮饭”餐厅等,与民俗工艺品店交织在一起,形成万寿宫街区独有的开放包容氛围。

“万寿宫街区的商铺有自己的特色。”街区讲解员艾鑫燕12月11日晚上向澎湃新闻介绍,“每到节假日都会有特别的安排,去年全年举办了150余场活动。”例如,近期万寿宫街区举办“江右文化生活周”,在国庆和中秋节期间推出“一眼看万寿”活动。

12月11日晚,南昌万寿宫街区戏台表演南昌采茶剧,吸引大量市民和游客观看。 澎湃新闻记者 王洛伊 图

艾鑫燕说,万寿宫街区希望不仅让游客感受到各类赣派文化的魅力,还能将这里打造成南昌最温暖、最有特色的街区。

夜幕降临,戏台亮起,一面传来街头艺人的流行音乐,一面流淌南昌采茶剧的传统唱腔,一面响起竹笛、琵琶、二胡、古筝等乐器演奏的融合乐曲。音韵在赣派屋檐间涌动,延伸出城市新的消费曲线。

夜色烟火成消费引擎

赣鄱之畔,明清江右商帮响彻天下。东晋道士许淼提出“忠孝仁义、诚信近民”观念,被赣商奉为规范行商的准则。南昌自古便是商贸往来生生不息的沃土,正如江右商帮足迹踏遍全球,各地旅客涌入南昌,让南昌夜色经济下的“消费引擎”焕发新颜。

今年12月,江西省9部门联合印发《提振餐饮消费若干措施》,其中包括“大力发展夜间餐饮经济” “餐饮消费可抵扣景区门票”“持续打造江西小炒美食市集”“鼓励各地联合平台企业发放消费券”等强刺激措施。此外,根据生活服务类APP平台数据,截至2025年12月,大士院街核心1公里内仅赣菜类餐饮店就超过70家,而连锁烧烤火锅、小龙虾、川粤菜、西餐、咖啡饮品店也已接近60家。

大士院街上现场制作的各类南昌特色小吃,经过新包装,成为游客热衷购买的伴手礼。 澎湃新闻记者 王洛伊 图

“其实烧烤在南昌的夜宵中是后期才出现的,真正老南昌人吃夜宵并不是吃烧烤,而是喝粥,配一些小菜、炒粉、炒菜,最有名的就是蛤蟆街的小乌仔,配上一碗粥,炒个粉。”滕王阁街道副主任杨邸著向澎湃新闻介绍,“全国各地的夜宵慢慢流行烧烤、小龙虾等,这种风潮也让本土的夜宵文化有所变化。”

据南昌发布报道,2024年,大士院街区新增商户超200家,周边商业体出租率提升至95%,2025年春节假期,日均人流量超过5万,带动周边文旅消费增长超300%。

各地菜系的融入,是大士院街在保留地道南昌味基础之上,更顺应食客消费需求的“宠客”表达。而入驻投资餐饮店铺的多元化,同样与夜色消费的新窗口相辅相成,让大士院街区成为南昌最具日常黏性的消费场景之一。

2025年3月发布的《南昌市提振消费行动方案》指出,要打造活力消费场景,支持商圈充分挖掘本土文化资源,打造沉浸式商业场景。

万寿宫用人工降雪营造节日氛围。澎湃新闻记者 王洛伊 图

而作为拥有千年历史的文化地标,万寿宫历史文化街区是年轻人沉浸式感受赣派文化的绝佳地点。今年6月,南昌万寿宫历史文化街区入选全国首批消费场景实践案例,街区讲解员艾鑫燕介绍,“自2021年10月1日开街以来,街区累计吸引客流量超过9000万人次。其中,2024年全年客流量突破2671万人次,单日最高客流量达到32万人次。”

大士院和万寿宫,承载着市民和游客的情绪消费与文化烟火,把外来流量引进来,让本地消费留在城中,南昌夜色下的消费逻辑跃然而出。

“留在南昌”

一个城市的活力源,同样在于能否让人们“留在南昌”。

从土耳其奔赴而来的“维C先生”,已在南昌生活一年有余,12月11日晚,他在他合作加盟的万寿宫历史街区土耳其冰淇淋店里说:“我觉得南昌很漂亮,去过八一纪念馆,还有八一广场。”

“南昌是一个包容性很强的城市。”当晚在万寿宫历史文化街区演唱的一名“路边歌手”说,她来自江苏,并非音乐科班出身,主业是一名主播,来到南昌遇到一起唱歌的朋友,减少了她对当下的迷茫感,让她逐渐告别焦虑。

12月11日晚,一群年轻游客在万寿宫街区听路边演唱。万寿宫有多个路边演唱表演点位,成为年轻人放松心灵的好去处。 澎湃新闻记者 王洛伊 图

几十名年轻游客围坐在周边,听她的演唱。一位来自上海的游客说,虽然歌声远不如专业歌手,但在这里听到的是一份轻松、一份快乐,“你看这些听众,他们安静地坐在这里,听着歌,唱着奶茶,偶尔刷下手机,可能暂时就告别了‘班味’和内卷,南昌真是抓住了游客的心。”

在万寿宫街区的烟火表演之外,南昌也在打造阳春白雪的高雅艺术场景。2024年9月,南昌大剧院正式投运,引进《巴黎圣母院》《舞姬》《罗密欧与朱丽叶》等国际顶尖剧目,当年10月马林斯基剧院芭蕾舞团到南昌演出时,从南昌以外赶来的观众占比高达65%。

消费与文化产业的繁荣,提升了南昌对青年群体的吸引力,使近年来南昌的变化,越来越“年轻”了。

游客在万寿宫街区观看楼上的赣派文化表演。 视觉中国 图

在这背后,是南昌近年来持续推进“一枢纽四中心”建设,即全力打造区域科创中心、区域金融中心、先进制造业集聚发展中心、高品质服务业集聚发展中心,深入实施强省会战略。大士院和万寿宫街区、大剧院等的发展,正是“高品质服务业集聚发展中心”的一个个代表。

有文化底蕴、有消费活力的城市更能留下人,有更多年轻人愿意留下的城市就能有新的增长点。南昌正在打出的,不止是与八一起义相关的红色文旅资源、以滕王阁为代表的文化历史资源“好牌”,还有传承红色基因,不断打造消费新场景,把资源优势转化为城市增长的新逻辑:以消费场景吸引人流,以人气进一步激活商业,再以商业经济推动城市大步向前。

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