(来源:北京商报)
北京商报讯(记者 赵述评)12月10日,永辉超市于深圳星河WORLD·COCO Park门店举办“智利车厘子海运首发盛典”,新产季智利车厘子将陆续上市。本产季首批海运车厘子已于12月初顺利抵港,率先在永辉超市华南区域门店开售,随后将陆续覆盖全国。每年10月至11月,首批智利车厘子通过空运抵达国内;12月至次年2月,海运车厘子则大规模登陆。
近年来,色泽诱人、口感甜美的车厘子已成为中国消费者冬季的“明星水果”。其中,来自南半球的智利车厘子尤其突出。据智利出口促进总局最新数据,2024年智利车厘子出口额已突破30.91亿美元,其中超过90%丰美果实漂洋过海,抵达中国。
永辉超市商品中心水果商行负责人谢明燕介绍,永辉依托多年跨境生鲜供应链经验,定制了全链路保鲜方案。从智利产区直采后,立即预冷锁鲜,采用专用保鲜包装与 0-2℃冷链海运闭环,实时监控温湿度;提前对接海关与检疫流程,优化物流衔接,确保车厘子跨洋而来仍保持刚采摘的鲜活状态,最大程度锁住营养与风味。
据介绍,永辉超市本产季车厘子均选自智利黄金产区。自10月底上市以来,车厘子平均日销可达2500-3000份,对比去年同比增长近3倍,预计全年采购量约300柜。品种方面,本季首发的主力品种桑提娜(Santina)果形匀称、色泽深紫、口感脆甜,平均单果重达8.6-9.5克。后续,拉宾斯、布鲁克斯、柯迪亚瑞吉娜等品种将陆续登场。
永辉超市两广大区总经理陈任童指出,此次车厘子季是永辉深化全球供应链、践行“源头直采、品质直达”战略的重要体现,也是响应消费者对高品质生活追求的实际行动。