广德“三件套”爆火的启示_商业

广德“三件套”爆火的启示

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2025-12-09 07:17:19

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（来源：中国旅游报）

转自：中国旅游报

　　□ 周荣光

　　近日，安徽广德凭借“炖锅、奶茶、桃酥”这“三件套”在社交平台上爆火，不少沪苏浙地区游客专程驱车前往打卡，这座皖南小城被“泼天流量”席卷。从淄博烧烤到榕江“村超”，从天水麻辣烫到广德“三件套”，又一波流量命中了中小城市。当外地车牌挤满街头、炖锅的香气彻夜萦绕，那个关乎所有“网红城市”命运的问题也再度浮现：流量如何变留量？

　　与“淄博烧烤”“天水麻辣烫”热潮相似，让游客对广德津津乐道的，远不止食物的味道，还有免费停车位的便利、市民主动相让的温情、寒夜街边的热水供应、民警巡逻带来的安心等。这些细节共同勾勒出一座小城面对流量突袭时最珍贵的底色：一种将“管理”转化为“款待”、将“市民”转化为“共建者”的系统性共情能力。这便是接住流量的第一块基石——真诚。

　　然而，“爆火”易得，“长红”难求。流量经济的运行逻辑，往往将机遇与风险一并奉上。以往不乏教训：服务体系的瞬间过载、商业生态的短期逐利、文化体验的后续乏力，都足以让“网红”无法“长红”。广德“三件套”是绝佳的引流入口，但若故事止于舌尖，新鲜感消退后热潮注定回落。因此，接住流量的核心，在于能否将单一的打卡点拓展为沉浸式的体验网络。太极洞的山水、三省交汇的文化积淀、竹乡的生态资源，都是编织体验网络的良好素材。

　　更深层的考题在于，流量是对城市治理韧性与发展定力的一次高压测试。它要求基础设施、市场监管、生态承载与社群心态必须具备足够的“弹性”。火爆的消费能否转化为本土产业链的升级，而不只是终端销售的狂欢？蜂拥的客流如何与居民的日常生活达成善意平衡，以免“宠客”异化为“扰民”？这一切考验的是决策者与城市共同体在喧嚣中保持清醒、在追逐中不忘初心的战略定力。

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