石滩镇银杏标准化种植产业园。

川观新闻记者 陈俊伶

深秋时节，四川各地银杏树黄叶满枝头，美不胜收。

在许多人眼中，这是独属于秋天的风景；但在阆中市石滩镇，银杏却成为了滋养百姓生活的“幸福产业”。目前，石滩镇已建成银杏标准化种植产业园2800余亩，年产值达450万元，带动户均年增收2300余元。

一枚枚小小的银杏叶，如何成为致富“金叶”？

石滩镇银杏标准化种植产业园。

从“绿叶”到“金叶”，产值超级加倍

石滩镇，地处大巴山脉向四川盆地过渡的丘陵地带，山高坡陡、田少土薄。“以前村民要么砍树卖钱，要么种点玉米，不仅破坏生态，一年一亩地的收入还不到两千块。”石滩镇党委书记杨嵩回忆道。传统农耕模式效益低下，曾是困扰这片土地发展的“老大难”。

转变，始于一次顺应天时与政策的探索。石滩镇年均气温适宜、雨量充沛，海拔500—800米的浅丘坡地，正是叶用银杏生长的理想环境。银杏，被誉为植物“活化石”，其叶片中富含的黄酮类化合物具有很高的药用价值，市场前景广阔。2015年，借助国家退耕还林政策的东风，石滩镇在印镇山村、护山梁村等地试种了900亩叶用银杏，正式踏上了“生态修复”与“产业振兴”相结合的探索之路。

种得出，还要卖得好、收益高。2021年，石滩镇建起一座现代化的银杏叶烘干厂。“3斤鲜叶才能烘干出1斤干叶，但价值却是原来的3倍以上。”杨嵩算了一笔账：烘干厂建成前，全镇银杏产业年产值仅约100余万元。而如今，经过标准化烘干加工，干叶单价可达每吨1.8万元。按今年预计的280吨干叶产量计算，仅烘干叶产值就已突破450万元。“这还不包含土地流转、基地务工等为村民带来的其他收入。”

高品质才能在市场站稳脚跟。烘干厂采用天然气设备，杜绝了传统硫磺熏蒸方式可能带来的污染与安全风险。经专业检测，石滩产出的银杏干叶，其核心药用成分含量稳定优于国家药典标准，过硬的质量赢得了长期稳定的客户订单。

效益的飞跃，让种植户信心倍增。印镇山村的种植大户戚飞翔介绍，去年他家种植50多亩银杏，亩均收入近4000元，综合利润接近10万元。对于普通村民而言，银杏产业带来实实在在的家门口就业机会。采叶季里，印镇山村村民王自力和其他乡亲们清晨五点半便开始劳作，“采叶子一斤4毛钱，手脚麻利一天能挣一百五六，顾家、挣钱两不误。”

石滩镇银杏叶烘干厂。

未来向全链条、高附加值方向深化

面对生态与经济效益“双赢”，石滩镇的眼光放得更远。“我们的目标，绝不止于卖原料叶子。”杨嵩表示，推动银杏产业从单一种植向全链条、高附加值方向深化，是接下来的方向。

首先要扩规模。结束今年的两轮采叶，银杏进入生长的冬歇期。不过，石滩镇银杏专班并没有停下脚步。

12月8日清晨，在新建的近500亩标准化育苗基地里，银杏专班的工作人员正忙着开荒、整地、施入有机肥，为来年春天的播种做准备。“加上这新开的500亩，明年全镇银杏种植面积将突破3000亩，产业根基越发坚实。”石滩镇银杏专班主任陈和平介绍，通过自主攻关，今年镇里首次成功实现了银杏的本地化育种，育苗成活率达到了60%—75%。“以前苗子全靠外购，成本高、适应性还未必好。现在自己掌握了育种技术，不仅苗源有保障，成活率也更高。”

此外，石滩镇计划继续鼓励村民利用房前屋后、坡地荒地等“边角料”资源种植银杏，力争三年内再新增2000亩，让适宜区域“应种尽种”。如今，已有百余户村民主动在自家庭院周边种下“致富树”，“田间有产业，院内有风景”的乡村图景在当地正徐徐展开。

还要进一步强链条。杨嵩透露，目前石滩镇正积极对接成都、云南等地的大型药企，谋划建设年处理5000吨干叶的深加工产业园，目标是提取银杏叶中的精华成分，并研发生产黄酮胶囊、银杏叶茶等高附加值产品，提升产业基地的整体品质与竞争力。

（图片由阆中市石滩镇人民政府提供）

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