苏州工业园区食品安全抽检情况通告（2025年第11期）_商业

苏州工业园区食品安全抽检情况通告（2025年第11期）

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2025-12-08 16:45:48

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转自：苏州工业园区管理委员会网站

苏州工业园区食品安全抽检情况通告（2025年第11期）

2025年11月，园区市场监管局重点对辖区集中用餐单位、农贸市场、商超以及社会餐饮等开展抽检，累计抽检蔬菜、畜禽肉及副产品、水果、鲜蛋、肉制品、餐饮食品等22大类790批次样品，合格率为99.37%。主要检测农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物、重金属等指标，涉及生产环节21批次，流通环节454批次，餐饮环节315批次。

本次抽检食用农产品252批次，248批次合格；餐饮食品128批次，127批次合格；糕点118批次、饮料62批次、粮食加工品43批次、调味品31批次、豆制品24批次、淀粉及淀粉制品20批次、肉制品19批次、酒类16批次、蔬菜制品16批次、速冻食品12批次、乳制品12批次、食用油、油脂及其制品10批次、食糖7批次、水果制品7批次、饼干3批次、糖果制品3批次、其他食品2批次、罐头2批次、水产制品2批次、炒货食品及坚果制品1批次，以上均合格。

本次抽检食用农产品中蔬菜类主要检测噻虫胺、噻虫嗪、甲氰菊酯、水胺硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等，检出1批大葱的噻虫嗪不合格；1批白萝卜的氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格；1批青菜的吡虫啉不合格。

水产品类主要检测恩诺沙星、镉(以Cd计)、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、氧氟沙星、磺胺类(总量)等，检出1批昂刺鱼的恩诺沙星不合格。

餐饮食品主要检测柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量等，检出1批热干面（自制）的柠檬黄不合格。

对上述检出的不合格产品，我局立即启动不合格产品后处置工作，已立案调查，目前案件在调查处理中。

苏州工业园区市场监督管理局

2025年12月8日

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