(来源:上观新闻)
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。每年一到11月,就是赣南脐橙开摘上市的日子。昨天,新鲜采摘的赣南脐橙正式登陆上海市场,在品上生活百联西郊门店亮相,这也是赣南脐橙首次大规模进入上海市场。今年春节前,赣南脐橙在上海市场销售预计将达8000吨以上,为上海市民带来北纬25度黄金产区的鲜甜滋味。
赣州市被誉为“世界橙乡”,今年赣南脐橙的种植面积为194万亩,预计产量193万吨,是全国乃至全球面积最大、产量最高的脐橙种植区域。作为赣南脐橙的核心产区之一,全南县地处最适宜橙类种植的北纬25度区域,气候温和、无霜期长,主要种植纽荷尔脐橙、红肉脐橙、赣南早等品种。
“柑橘产业界有一种共识,北纬25度左右是最适宜橙类种植的区域,赣南处于北纬24°29′-27°09′,是1980年中国科考队认定的最适合脐橙种植的地方。”江西省赣州市全南县果茶发展服务中心主任赖环杰介绍,因为今年气候夏天酷热、日照充足,赣南脐橙口感会比以往更甜。
市场上的脐橙品种很多,如何辨别正宗的赣南脐橙?赖环杰告诉新民晚报记者,辨别诀窍就是一看外形、二闻果香、三尝果品口感。此外,每个脐橙都附带了“赣南脐橙”的二维码溯源标志,有箱贴与果贴两种,均可查询、防伪。
“赣南脐橙在每年11月上旬上市之初,果皮颜色为橙黄色。11月下旬以后,果皮呈橙红色,果皮光滑鲜亮。赣南脐橙的果形一般为椭圆形,果径在70-85毫米左右,接近圆形的果形最佳。赣南脐橙的果脐较小,底部内凹,成熟度高,水分多。吃起来的口感不是纯甜,而是八分甜、两分酸。”
新民晚报记者了解到,根据江西省出台的《赣南脐橙保护条例》,今年上市的所有赣南脐橙都可通过“赣南脐橙质量可追溯系统”溯源,从种植、采摘,到分选、品控直至消费终端,每个环节都进行有效的管控,并联动市场监管部门打假保真。
赣南脐橙从11月上旬开始上市,到12月中旬口感达最佳,大批量上市。今年是赣南脐橙丰产的大年,整个全南县赣南脐橙产量比去年增产11%左右。记者在现场看到,此次进入上海市场的赣南脐橙,市场价从3元/斤至8元/斤不等。
为了让上海市民更多地了解赣南橙,体验赣南橙,此次推介会还推出了现场观众“猜中就提走”活动,观众报名猜脐橙重量,随后现场称重,斤数最接近者获胜,可当即提走脐橙;吃橙争霸赛则比拼吃橙子速度,优胜者可获得10斤装赣南脐橙一箱。
后续,品上生活百联西郊门店将设置“赣南脐橙品鉴角”,供大家免费品尝,上海部分餐饮门店推出赣南脐橙免费品尝活动。同时活动方将联合上海浦东新区婚姻登记中心,为新婚夫妇赠送寓意“圆满甜蜜”的赣南脐橙,以橙传情,以甜寄愿。
原标题:《北纬25度的甜来了!赣南脐橙大规模登陆上海,带溯源码放心尝鲜》
栏目编辑:金旻矣 题图来源:采访对象提供 图片来源:采访对象提供
来源:作者:新民晚报 张钰芸