（来源：上观新闻）

冬季“顶流”水果来了！记者了解到，昨天（5日），满载370柜新鲜智利车厘子的全国首艘智利“车厘子快线”靠泊广州南沙港，标志着2025至2026年度智利车厘子季正式到来。

据透露，随着智利进入集中采收季，未来几周将有多艘“车厘子快线”陆续抵达中国各大主要港口，为冬季水果市场提供新鲜美味、品质安全的优质车厘子。

23天横跨2万公里，智利车厘子来到中国“餐桌”

中智两国紧密友好的贸易伙伴关系与成熟的冷链物流体系，为智利车厘子的运输支撑起高效稳定的供应链系统。智利驻华大使巴勃罗·阿里亚兰表示：“‘车厘子快线’不仅是一条高效贸易通道，更是中智两国深厚友好关系的生动象征。智利期待继续深化与中国的合作，把更多来自智利的天然、健康、优质水果带到中国消费者的餐桌。”

智利水果出口商协会主席伊万·马凡比奥补充道：“今年直航中国的车厘子专班增加至32班，数量相比去年增加了一倍。通过高效的‘车厘子快线’物流运输体系，智利车厘子仅需23天即可跨越2万公里，以出众的品质和新鲜状态到达中国市场，满足中国消费者在冬季对高品质水果的需求。”

据介绍，智利拥有得天独厚的自然环境，其狭长的国土造就了丰富多元的气候与地貌。这里有充足的光照、亿万年的火山沃土和纯净的冰川融水，且昼夜温差明显，能够将甜度锁在果实中，是车厘子的理想孕育之地。

在日前上映的智利车厘子溯源纪录片中，就真实记录了车厘子从种植、采收、分选包装到冷链运输的全产业链流程，重点展现车厘子如何通过气调包装与全程冷链等技术手段，实现新鲜、天然与安全品质的全程保障。

智利水果出口商协会下属智利车厘子委员会执行总监克劳迪娅·索莱尔表示：“我们致力于为中国消费者提供安全、高品质的车厘子。希望更多的中国消费者了解智利车厘子从果园到餐桌的全过程，从而安心享用这份来自智利的甜蜜。”

富含多种营养成分，智利车厘子助消费者构建健康膳食结构

随着“健康中国”战略的持续推进，中国消费者对健康与品质生活的追求日益提升。专家指出，智利车厘子富含钾元素，并含有镁与花青素等营养成分，是满足消费者均衡饮食、水果营养摄入等多样化需求的优选之一。

智利水果出口商协会欧亚市场总监夏瑞夫表示，除了节庆活动中作为礼物赠送，市场调研发现越来越多的中国消费者将车厘子作为日常水果和零食食用，如此一来，富含多种营养成分的车厘子也能成为消费者健康生活的一环。“与此同时，我们还发现喜爱车厘子的群体中有不少人也是冰雪运动的忠实爱好者，因此，我们还打造了‘车厘子冰雪节’，让年轻消费群体在运动与食品中一起享受健康生活的乐趣。”他补充道。

值得一提的是，智利水果出口商协会在保障产品优质供应的同时，还与中国营养学会建立合作，共同推动水果营养科普教育，倡导每日摄入适量水果的健康生活方式。

今年恰逢中国与智利建交55周年，智利也是“一带一路”倡议国家，与中国建立的友好关系和贸易体系，为智利车厘子顺利出口中国提供了坚实保障。

据悉，在首艘智利“车厘子快线”靠泊广州南沙港后，还将有更多“车厘子快线”运抵上海和其他城市的港口，以更快的速度运至更多城市和地区。

原标题：《冬季“顶流”水果来了！23天横跨2万公里，首艘“车厘子快线”到港》

栏目主编：戎兵

来源：作者：文汇报 张天弛