12月7日是二十四节气中的大雪,大雪时节的岭南没有“千里冰封”的严寒,但北风带来的燥邪裹挟残留湿气会耗伤身体阴液,导致咽干、皮肤脱屑、大便干结,同时,湿气困阻脾胃,湿邪易郁而化热,容易出现口舌生疮、眼屎增多等症状;天气转冷,“羊肉火锅”盛行,阳热循经上攻“肺系”,会致咽喉肿痛,口气明显,出现“凉燥在外,郁热在内”的困扰。
广东省名中医、广州医科大学附属中医医院针灸科主任李丽霞表示,岭南人冬季养生常陷入“想护阳却助燥,想润燥又伤阳”的误区,大雪时节有3种做法值得警惕:
一是贪凉不忌:中医认为“脾喜温恶寒”,脾阳被生冷食物或寒凉环境损伤后,运化功能下降,湿气无法排出,最终陷入“湿未去、燥又生”的困境。
二是盲目进补:虽然冬天要“补阳气”,但羊肉等过度燥热的食物会让体内湿邪郁而化热,导致口腔溃疡、咽喉肿痛。
三是过度滋腻:若本身脾胃湿困(舌苔厚腻、饭后困倦),银耳、燕窝、阿胶等滋腻食物会堵滞气机,反而加重“咽干+腹胀”的矛盾症状。
李丽霞建议,大雪时节做好以下三点,能更好地防凉燥、护阳气:
吃:温阳忌燥,润燥护阴忌生冷寒凉(如冰饮、生鱼片、凉拌菜),也忌盲目进补燥热食材(如大量辣椒、花椒),以防助热伤阴。日常可多吃“温阳清润”的食材,如南瓜、山药、莲子、梨、甘蔗、银耳等,烹饪以炖、煮为主,少煎炸、烧烤。
睡:冬藏护阳,建议每晚10时30分前入睡,早晨7时后起床。睡前可用3片生姜和5克艾叶煮10分钟来泡脚,泡脚时间控制在15分钟,以身体微热、不出大汗为宜,防津液耗损。
动:温和养阳,选择低强度、温和的运动,如八段锦、太极拳、室内慢走,中医认为“汗为心之液”,大雪时节应避免剧烈运动导致大汗淋漓,从而耗伤阳气与阴津,加重凉燥伤阴。运动时间优选上午10时后,运动后及时擦干汗水、更换干爽衣物,切勿吹风受凉、喝冰饮,可喝温热水补充津液。
防:避寒护阳,防燥入侵早晚温差大,需重点保暖“阳气关键部位”:腹部(护脾胃阳气,可穿护肚或马甲)、背部(护肺阳,避免凉燥从背入侵)、下肢(护肾阳,穿保暖袜、厚底鞋)。室内开空调时,温度控制在22℃-24℃,搭配加湿器(湿度保持50%-60%);在正午阳光充足时开窗通风15分钟。若咽干、咽痒,可含服1-2粒麦冬,或用陈皮3克、麦冬5克泡水代茶饮,温和润燥不损阳。
李丽霞介绍,大雪养生的核心在于“平衡”,防凉燥不忽视保暖,护阳气不盲目燥热,防化热不贪凉滋腻。按揉两穴、喝对汤品、做好日常细节,就能让身体适应岭南大雪的“特殊气候”,守住阴阳平衡,安稳度过冬藏期。
羊城晚报记者 王沫依 通讯员 徐心怡
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