健全整治长效机制 守护“舌尖上的安全”
本报讯（记者杨玲 通讯员何正君）为全面提升农村市场食品安全治理能力，11月下旬起，南宁市市场监管局依据相关法律法规，结合本地实际，在全市范围内建立健全农村假冒伪劣食品整治长效机制，进一步净化农村食品安全消费环境，守护农村群众“舌尖上的安全”。
在生产源头监管方面，市场监管部门加强对农村地区及城乡接合部食品生产者的监督检查，强化食品生产许可管理，严格现场核查标准，重点打击无证生产，超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质生产食品等违法行为，督促企业落实主体责任。经营环节上，以农村集贸市场、线上平台等为重点，督促食品经营者严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，严查“三无”食品、过期食品等问题，实现线上线下一体化监管。
抽检监测突出节令食品、地方特色食品、儿童食品等重点品类，针对农兽药残留、微生物污染、非法添加等重点问题，市场监管部门科学制定抽检计划，及时公布结果并研判预警。不合格食品处置建立闭环机制，通过跨区域跨部门协查通报，确保问题食品溯源彻底、处置到位。同时，深化线索排查，运用执法工具多渠道收集假冒伪劣食品问题线索，追根溯源严处违法行为，并完善行刑衔接机制，涉嫌犯罪案件一律移送公安机关追究刑事责任，相关行政处罚信息纳入社会信用体系，实施联合惩戒。
此外，农村假冒伪劣食品整治长效机制还注重执法普法融合，严格落实“谁执法、谁普法”责任制，通过以案释法、现场说法等方式，强化食品生产经营者法治教育，引导其增强守法经营意识；借助多种载体开展科普宣传，普及识假辨假知识，畅通投诉举报渠道，曝光典型案例，构建社会共治格局。
下一步，南宁市将加强基层监管队伍专业化建设，提升执法能力与履职水平；健全部门协同机制，推动跨部门高效联动；压实层级监管责任，聚焦重点督导整改；规范行政执法行为，细化完善行政处罚裁量标准；推动农村食品市场秩序持续向好，提升群众食品安全获得感。