大宗食材来源全程可追溯
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2025-11-26 05:23:14
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  • 本报讯 “用‘遂心食安’小程序参与监督获得的积分,还能兑换奖励。”11月24日,趁等餐的空闲时间,外卖骑手龙宇教店员如何提交问题线索。截至目前,“遂心食安—义务监督管理平台”已注册义务监督员9732人,收集线索2790条,兑现积分奖励347人次,成功兑现首例内部“知情人”举报奖励4250元。  今年以来,遂宁聚焦食品安全打出“组合拳”。如搭建“遂心食安—大宗食材溯源监管平台”,实现大宗食材从供应商到学生餐盘全程追溯,截至目前全市溯源50余万批次,触发预警636条,查处违规案件18起。同时,遂宁还设立了7个“你送我检”便民服务点,提供食用农产品现场快检、普通食品收样送检等“零距离”全流程服务,用户可实时通过App查询进度,截至目前完成检测1496批次;开展各类专项整治,全市共检查经营主体4652家,监督抽检352批次,检出问题产品13批次,立案查处27件;培育80家小作坊治理“专精特新”示范点,24家已通过标准化验收;针对农村食品安全推行“红黑榜”制度,建立农村逢场日食品安全监管长效机制。

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