天津小作坊食品生产许可证怎么办理 _商业

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2024-11-23 17:05:48

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天津小作坊食品生产许可证办理攻略：轻松开启合规食品生产之路

本文将详细介绍天津小作坊食品生产许可证的办理流程、所需条件和注意事项，帮助小作坊业主轻松开启合规食品生产之路。

一、办理食品生产许可证的条件

具有合法的营业执照，且经营范围包含食品生产；
经营场所符合食品安全要求，环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
具有与生产的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员；
具有保证食品安全的规章制度；
符合《天津市餐饮业环境污染防治管理暂行规定》。

二、办理食品生产许可证的流程

三、注意事项

经营场所：民宅不能办理食品生产许可证，需租赁符合要求的场地；
厨房装修：如未装修，需按照规定进行装修，以确保办证效率；
食品安全管理人员：大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员；
食品安全知识培训：从业人员需依法参加食品安全知识培训并考核合格；
严格按照《食品生产许可管理办法》及相关法律法规进行生产，确保食品安全。

办理天津小作坊食品生产许可证需要满足一系列条件和遵循一定的流程。了解并掌握这些信息，将有助于小作坊业主轻松开启合规食品生产之路。在办理过程中，务必注重食品安全，确保消费者权益。