知道吗？杭州钱塘区藏着一个24小时不“睡觉”的市场，凌晨批发、白天买菜、入夜吃夜宵……“菜篮子”和“夜宵档”，一站配齐，这里是位于闸北路5号的头蓬集市，到底有多好逛？一起来看↓↓

头蓬集市背景

杭州钱塘区头蓬的位置很特殊，北侧是大面积围垦农业，凌晨采摘、清晨交易；南侧是近年高速发展的东沙智造城，人口快速涌入。

几个月前，原头蓬早市聚集着菜市场、小商品市场、粮油市场和密密麻麻的店铺，卖菜的、买菜的、送孩子上学的、配送的、通勤的，都需要这有限的空间。第一次到头蓬的人都觉得挤，不少路边摆摊的农户多年“打游击”。

今年4月，拥有30多年历史的头蓬早市完成整体疏导，迁入南沙村闲置多年的义蓬第二初中操场，这块4000平方米的地方，“长”成了一座杭州不多见的24小时市场。

凌晨上新

装走杭城第一把鲜

凌晨一点，村民赵伯良跨上码齐蔬菜的老三轮一路前往目的地——原义蓬第二初中操场，这里的夜热闹多了，蔬菜批发商开始上货，等待第一批买家。像赵伯良这样自产自销的小农也能租到摊位，多是夫妻档，摆到中午，二人分工轮转。

几个月前，这里还是一片沉睡多年的闲置空地。“我们把这块地打造成了农户自产自销的集聚区，统一管理，很大程度上缓解了此前三十余年‘野生早市’‘占道经营’等问题。”义蓬街道有关负责人说，在治理过程中，该区域慢慢形成了夜里批发、白日零售的节奏，“近一个月，我们又推出了夜市，覆盖了傍晚到凌晨时间段，如今这里已成为钱塘江畔24小时都有烟火气的打卡地。”

“以前我在头蓬路边摆摊卖菜，城管来了我们就躲；换到小路上，客户又太少；再换到横路上摆，交警又来治理，说不允许占道经营。”凌晨一点半，赵伯良把三轮车停在操场指定区域，麻利卸货，一筐青茄、一筐丝瓜、一筐南瓜藤，几分钟就码好了，“再过一两个小时，不少开餐馆的人来采购，到天亮这批蔬菜基本能卖完。”

早市人头攒动

集市摊位烟火气蒸腾

六点，早市人头攒动，周边居民挎着篮子、推着小车，在各个摊位前挑拣比划，叫卖声、秤砣声、支付到账的提示音此起彼伏，整条棚子底下烟火气蒸腾。“熬一晚上，营业额差不多500元，挺满意。”赵伯良说，等周容美再次运货来时，自己就跟她换班回家休息。

上午是集市高峰期。“以前都在路边买，虽然更近，但选择少。现在多走几步，摊位多，要啥都有，关键是解决了道路堵车的老大难问题。”住在附近的张女士隔三差五来这买菜，她观察到大部分农户在中午前退场，“日头大，很多老人上了年纪，坐不住，有时候都会多买一点帮他们清货。”

中午也有入场者，此时摊位少，入场可购买临时摊位票据，一张2元，最迟可摆到下午六点。四川大哥古仕春——蓝天玻璃厂职工，有空的时候就帮家里人来卖一会。“买票进场，有菜就卖，卖完就走。”古仕春说，家里种了些蔬菜，南瓜藤、蒲子、苋菜都是地里现摘的。

摆摊的，南沙村村民居多，周边春光村、春园村、春雷村等地也有；买菜的，住在周边的老人占多数，也有下沙的上班族。“市场入口新增了停车区域，摊位调整到内部实现人车分流，还为农户们搭建了遮阳棚。”市场运营方负责人张帅说，第一步，让农户们愿意留下来摆摊，下一步，打造市场标识，聚拢烟火气。

下午到深夜

从菜篮到餐桌的接力

下午四点，多数菜农已经撤退，只有零星几位老人坚守，摇着扇子拉家常。此时，市场管理人员正一遍遍冲洗地面，空气中弥漫起蔬菜和泥土的气息。太阳逐渐西落，但这片操场的故事远没有结束——现在的安静只是夜晚喧嚣前的中场休息。

傍晚六点，近80辆移动餐车陆续入场，灯牌一一亮起。白天的菜摊被餐车取代，烤生蚝的蒜香、铁板鱿鱼的焦香、柠檬茶的清甜、炸串的油香，天南海北的味道交织升腾，把沉寂了几个小时的操场重新唤醒。

晚上7点至9点是夜市最热闹的时候，平日流量超千人，周末可达3000人次。“周边商业配套选择不是特别多，没想到这个夜市蛮好逛的，小吃种类很丰富。”住在附近的消费者小沈说，不少人喜欢来这遛娃，给孩子解解馋。

从河南胡辣汤到新疆羊肉串，从海南清补凉到本地葱包桧，操场浓缩着一座新城的味觉版图。夜市开市一个月，摊位月均营收超2万元，头部摊位月营收突破5万元。背后是治理逻辑的转换——夜市明确40%摊位优先面向本地“三小一摊”，把零散街头巷尾的小餐饮引导到统一空间经营，同时引入第三方团队专业运营。“没想到一个月时间，我们还把这个夜市做‘火’了，吸引不少自媒体博主来打卡，日后可以打造头蓬的集市IP。”义蓬街道相关负责人说。

凌晨一点，最后一拨顾客散去，餐车灯牌依次熄灭，操场再次安静。但再过一会，赵伯良的车灯又会在乡间小路上亮起。每一天，这群人在这片操场上完成接力，它为快速城市化下的基层治理打开了一种新的思考——城市不断向外生长，治理更需要向内深耕。

这块曾经的闲置空地上

承载的不只是交易

更是一座新城对人间烟火最温柔的承诺