从一杯咖啡到一份早餐

常州地铁的“烟火气”越来越浓了

近日，常州地铁首个自有烘焙品牌“地铁烘焙”在1号线茶山站下沉广场正式开业。这是常州地铁下属城市服务公司继推出“常铁之家”商超、“常铁咖啡”之后的又一次全新布局，也标志着常州地铁在“轨道上的城市生活服务圈”里又迈出了扎实一步。

“地铁烘焙”来了，60多款面包每日现烤

门店位于地铁1号线茶山站3号口下沉广场茶山汇B215。现场有抹茶碱水、烫种玉米吐司、开心果奶油号角等特色面包，所有烘焙产品均由专业烘焙师傅当天制作，搭配天然鲜果、进口果干、谷物籽仁、纯蔗糖等原生态配料，最大化保留食材本味。无论是老人、孩童还是减脂人群，都能放心食用。

常州地铁城市服务公司市场部负责人李志东介绍：“坚持以食材为本的初心，我们也推出了60多款高品质的面包，从面粉开始，包括奶油、黄油都采用进口的，而且我们推出的是每日现烤，当日现卖。”

据悉，“地铁烘焙”营业时间为周一至周六的8:00至20:00。未来将陆续入驻美团、淘宝闪购等外卖平台，并沿地铁线路有序布局新店，持续拓宽服务半径。

“常宝”主题车厢：一趟移动的常州文化之旅

地铁里不仅有面包香，还有文化味。“常宝”，这个诞生于2025年“苏超”赛场的城市IP，又做客常州地铁1号线。它以清新浅绿色为底，将龙城的古韵今风浓缩于方寸车厢，为市民带来一场沉浸式的文化穿行之旅。

车厢内展示了16个形态各异的“常宝”形象，身着不同年代的服饰，从晋代文人的宽袖袍服，到近现代知识分子的中山装，再到当下年轻人的休闲潮服、“苏超”常州队专属队服，带领乘客一路“云游”常州千年时光。晋唐毗陵老街、运河桨声、八桂堂文脉一一重现，天宁梵钟、红梅古塔、文笔塔等地标点缀其间，苏轼与杨万里的诗画意境跃然眼前。常州学派、画派、词派、医派、文派“五派齐放”的文化气象，瞿秋白、张太雷、恽代英等先烈的家国情怀，以及赵元任、周有光等学者的求索精神，在有限空间内集中呈现。

AI掌勺的社区食堂：零碳无火，惠民暖心

如果说“地铁烘焙”满足的是随手可及的味蕾需求，那么常州首家地铁社区食堂则瞄准了市民的一日三餐。1月27日，常州地铁2号线青枫公园站迎来首家地铁社区食堂“Qioli×即时鲜厨”正式开业。这里没有传统厨师，却有一位AI“大厨”全程掌勺。

看起来像烤箱的设备其实是AI大厨，根据设定程序将食材和调料依次投入箱内，不一会儿，热气腾腾、色香味俱全的炒菜便烹制完成。250㎡的空间内可同时容纳80人用餐。食堂引入德国Rational智能烹饪系统，打造“零碳无火厨房”智慧系统，以AI算法为核心，将烹饪过程转化为标准化流程，通过精密温控与自动化编程，每天可提供中餐、西餐、烘焙共计100余种餐品。

早餐车开进地铁站，“早八人”的福利来了

对于赶早高峰的上班族来说，常州地铁的便民服务还在不断升级。近日，“聚源早餐车”开进了地铁站，乘客不用出站，即可买到热腾腾的早餐。

松软的鲜肉包、卤香四溢的茶叶蛋、香浓清甜的小米南瓜粥……别看早餐车不大，商品却是琳琅满目，而且即拿即走，支持扫码支付，高效满足乘客快节奏需求。餐点由常州地铁餐饮供应商当天制作供应，食材均从常州本地采购，确保新鲜与品质。

“聚源早餐车”由常州地铁资源开发有限公司打造，每天7:30至9:30营业，充分覆盖早高峰。首批早餐车在地铁1号线设置了4个点位，分别在常州火车站、茶山站、聚湖路站以及文化宫站。工作人员表示：“后续我们会根据实际的销售情况，结合餐点的数量，包括设置的点位，进一步满足市民多样化的需求。”

轨道延伸到哪里，服务就到哪里

从“常铁咖啡”到“地铁烘焙”，从AI社区食堂到早餐车，从“常宝”主题车厢到“15分钟地铁城市生活服务圈”，常州地铁正在把“轨道”变成一条条连接市民日常生活的纽带。地铁不再只是出行工具，更成为城市烟火气与文化味的载体。轨道延伸到哪里，便民服务就到哪里——这或许就是常州地铁多元化经营最朴素也最温暖的注脚。

记者：马颖琳

编辑：蒋欣彤

审核：陆卫东 鞠燎原