经典案例(十九):中酒汇联,厂商合资定制驱动的全国连锁供应链一体化平台
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2026-09-11 13:19:48
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(来源:酒类零售与连锁)

2026年8月13日,由中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会主办的“2026酒类零售连锁供应链发展大会”在河北昌黎召开。大会以“数智重构供应链,全域赋能新连锁”为主题,汇聚全国骨干连锁企业与行业智库,发布了《2026酒类零售连锁供应链发展报告》。

报告共分四章:第一章从体系架构与现状特征两个维度,全景呈现酒类连锁供应链的发展现状;第二章从政策、上游、下游、消费、基建、技术六个方面,解析本轮供应链变革的背景动因;第三章提出酒类连锁供应链发展的六大趋势,供行业前瞻布局参考;第四章精选典型企业案例,呈现行业先行者的实践探索。

经典案例(十九):中酒汇联 

中酒汇联品牌管理(四川)有限公司成立于2024年,总部位于四川成都,是在中国酒类流通协会零售连锁专业委员会指导下搭建的全国酒类连锁供应链一体化运营平台。公司沉淀了全国超千家优质核心合作终端资源,构建起酒类连锁、大型商超KA、企业私域、政企特渠四大稳定渠道矩阵:连锁赛道与京东酒世界、1919、酒便利、金辉云酒货仓等全国近百家优质区域连锁系统达成深度合作;KA赛道将核心产品导入沃尔玛、山姆、麦德龙等10余家全国及区域核心商超系统。公司以“厂商合资定制专属产品+区域独家专销”为核心壁垒,直连酒厂、去除多层中间环节,帮助连锁终端破解供应链分散、货源被动、动销低效等痛点。

中酒汇联的平台搭建与业务验证节奏紧凑,大致经历两个阶段。2024年为平台搭建与模式定型期:公司依托团队多年酒类流通产业积淀,快速整合全国区域连锁与KA商超渠道资源,确立“厂商联合品牌共建、终端精准动销、渠道与区域个性化专销定制”的全链路运营体系,转向“厂商联合定制+全域集约集采”的平台型定位。

2025年进入标杆项目验证与体系扩展期:公司关联主体与国台酒厂合资设立天津国台玉销售有限公司,全权运营“国台玉”系列连锁、KA专属渠道,项目快速起量,验证了平台从源头采购到终端动销的规模化落地能力;随后以“精品汾酒”项目复制四维渠道矩阵打法,并对标2026年新版酒类流通管理规范,启动全链路合规溯源体系建设,平台能力从单一产品运营向多品牌、多渠道的一体化运营延展。

厂商合资定制驱动的

全国连锁供应链一体化平台 

1. 厂商合资定制:以专属大单品重塑供应链议价权

区别于传统代理分销,中酒汇联通过与酒厂合资成立销售公司的深度绑定方式打造专属产品壁垒。其关联主体与国台酒厂合资设立天津国台玉销售有限公司,全权负责“国台玉”系列在连锁与KA渠道的专属运营:产品上市仅3个月即完成50余家全国区域连锁系统准入供货,线下合作终端门店突破3000余家,短期出货近10万件,项目全年销售额突破2亿元。

在此基础上,公司深度绑定汾酒、国台、金沙等头部酒企,联合开发适配连锁、商超渠道的专属专销产品,同时整合全国连锁与商超的碎片化订单形成规模化采购体量,向上游争取定制化生产与批量集采议价优势,从产品源头锁定渠道权益、压降综合采购成本,与行业去中间化、共享集采趋势高度契合。

2. 四维渠道矩阵:连锁、KA、私域、特渠协同

公司搭建“连锁+KA+私域+特渠”四维全域渠道矩阵,打通各渠道货品流转、终端服务与市场反馈全链路。一方面将名酒专属产品精准导入近百家区域连锁系统与10余家核心KA商超,覆盖大众日常消费场景;另一方面激活企业私域与政企特渠资源,承接商务宴请、企业采购、团购礼赠等定制化用酒场景。以“精品汾酒”项目为样本,四维矩阵协同发力,快速完成2000余家终端门店覆盖,实现全域统一定价、分场景精准营销。

依托精细化铺货规划与终端动态管控机制,按区域渠道特性制定差异化铺货与补货方案,严控进货体量,“国台玉”上市3个月出货近10万件的同时保持终端动销率与库存周转率同步提升,降低合作企业资金占用与压库风险。

3. 区域独家专销:锁定渠道差异化与终端利润

针对流通产品价格透明、毛利微薄、同质化内卷的行业困境,公司推出“区域连锁独家专销产品合作模式”,为多家区域性头部酒类连锁定制专属产品,仅授权合作连锁渠道独家运营,保障终端经营自主权与价格管控权。配合分区域独家授权、定量供货、专人巡检的管控机制,严格划分供货范围与销售边界,动态调控供货节奏,杜绝跨区域窜货与私自调价,稳定全国统一价盘。经市场实测,合作终端整体利润空间至少提升20%,渠道合作稳定性与忠诚度显著增强,区域独家专销由此成为合作连锁摆脱同质化竞争、改善终端利润的重要抓手。

4. 全链路合规溯源:对标2026年流通新规

顺应酒类流通合规升级趋势,公司紧扣新版《酒类商品批发经营管理规范》《酒类商品零售经营管理规范》要求:建立全流程台账并完整留存3年、实现全链路溯源、线上业态纳入统一监管;将“标准化合规运营、厂商协同溯源”作为供应链赋能终端的核心抓手,依托标准化台账管理、批次归档、溯源核验机制落地新规要求,使进销存各环节有据可查、来源可溯,为合作终端提供合规运营支撑。同时,公司规划以“不拿产权、只拿运营权”的轻资产模式向县乡下沉市场输出标准化运营体系,推动从单一产品销售向服务生态赋能延伸。

案例来源:2026酒类连锁供应链发展报告

为充分发挥中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会的行业平台作用,树立行业标杆和创新样板,宣传推广会员单位商业品牌,更好地服务广大会员企业,我会官方公众号平台《酒类零售与连锁》特面向全体会员单位长期征集稿件,稿件一经采用,免费发布。

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