9月8日，广州酒家跌0.21%，成交额5908.08万元。两融数据显示，当日广州酒家获融资买入额529.48万元，融资偿还657.91万元，融资净买入-128.43万元。截至9月8日，广州酒家融资融券余额合计1.18亿元。

从融资指标来看，广州酒家当日融资买入529.48万元。当前融资余额1.16亿元，占流通市值的1.46%，融资余额超过近一年60%分位水平，处于较高位。这在一定程度上说明，当前市场对该股的交易热情较高，资金参与度相对活跃。

与此同时，融券指标处于高位，反映出市场对公司后续走势存在一定分歧。广州酒家9月8日融券偿还1200.00股，融券卖出8300.00股，按当日收盘价计算，卖出金额11.68万元；融券余量13.44万股，融券余额189.04万元，超过近一年90%分位水平，处于高位。

据公开工商及资本市场披露信息，广州酒家集团股份有限公司注册经营地址坐落于广东省广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层，公司于1992年5月11日完成工商注册设立，并于2017年6月27日正式登陆资本市场挂牌上市；其核心业务架构围绕食品制造与餐饮服务两大板块布局，且以食品制造作为核心支撑业务，从当期主营业务收入的结构拆分来看，食品制造业务贡献总营收占比达59.32%，餐饮服务业务占比为38.85%，其中食品制造板块内部进一步细分，其他产品占主营业务收入比重为29.95%，速冻食品占比27.23%，月饼系列产品占比2.14%，除此之外，其他商品销售业务贡献营收占比1.00%，其余补充类业务合计占比0.83%。

从股东结构来看，截至6月30日，广州酒家股东户数1.99万，较上期增加4.00%；人均流通股28319股，较上期减少4.10%。显示筹码有一定分散趋势。

业绩方面，2026年1月-6月，广州酒家实现营业收入21.78亿元，同比增长9.39%；归母净利润3083.08万元，同比减少21.15%。

分红方面，广州酒家A股上市后累计派现18.69亿元。近三年，累计派现8.29亿元。

机构持仓方面，截止2026年6月30日，广州酒家十大流通股东中，广发价值领先混合A（008099）位居第七大流通股东，持股461.29万股，相比上期减少307.22万股。香港中央结算有限公司位居第八大流通股东，持股416.18万股，相比上期减少205.88万股。广发睿毅领先混合A（005233）退出十大流通股东之列。

综合来看，当前广州酒家成交额不足六千万元，融资净流出叠加融券余额高企，多空资金分歧凸显。上半年营收微增但归母净利润同比下滑超两成，业绩承压。后续需关注消费复苏节奏，资金博弈下股价或维持震荡格局。

说明：

1．当日融资融券余额=当日融资余额+当日融券余量金额

2．当日融资余额=前日融资余额+当日融资买入额-当日融资偿还额；

3．融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。

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