(来源:天津日报)
转自:天津日报
提到荣程,人们总会下意识地想到“钢铁”。这家以钢铁主业立足行业龙头的企业,似乎天然带着硬朗的工业气质。然而,在黑龙江齐齐哈尔泰来县的黑土地上,荣程却悄然书写着另一段截然不同的故事——那里没有钢花飞溅,只有稻浪翻涌;没有机械轰鸣,只有米香氤氲。
这粒米的故事,要从十四年前说起。
一粒种子的十四年
九月的泰来,天高云淡,嫩江活水蜿蜒而过,寒地黑土泛着油润的光泽。9月7日,首届中国·泰来胚芽米产业大会在这里举行。活动由荣程集团、哈尔滨工程大学、天津天隆科技股份有限公司共同主办。会上,中国·泰来胚芽米产业联盟正式揭牌,“中国·泰来全谷物健康稻米产业创新园”同步落地。一个县域小城,因一粒米汇聚起政府、龙头企业、科研院所的多方力量。
这并非一时兴起。早在2012年,荣程集团创始人张祥青就被泰来的生态与淳朴深深打动,投资2.3亿元在这里建起产业园。彼时,“胚芽米”对大多数人而言还是一个陌生的名词。张祥青离世后,这份产业梦想非但没有搁浅,反而在时间的沉淀中愈发清晰。
十四年间,荣程人携手国家粳稻工程技术研究中心等部门,在这条北纬45度的黄金产稻带上,培育出专属优质粳稻品种“泰荣1号”。一粒良种落地,还需良法配套。泰来县委县政府牵线搭桥,引入哈尔滨工程大学的军工级专利工艺装备,攻克胚芽留存的关键核心技术,搭建起从良种繁育、生态种植、智能加工到终端品牌的全链条品控体系。
水稻胚芽只占整颗大米质量的百分之二,却蕴藏着大米六成以上的营养成分。保留胚芽,听上去简单,实则是对加工技术的极致考验。哈尔滨工程大学李冰教授团队用了七年时间,突破一系列关键瓶颈,研发出活性留胚米智能加工系统,留胚率和胚芽完整度双双达到95%——而日本通行的留胚率标准,是80%。中国工程院院士胡培松在贺信中这样写道:“稻米胚芽富集活性营养,是提升主食价值、优化国民膳食的珍贵载体。”一句“珍贵”,道尽了这粒米的分量。
香飘文旅博览会
时间往前推几天。为期三天的2026中国文化旅游产业博览会上,荣程文旅的展区有一个别致的名字:“文脉塑万象·造物润生活”。展区内,胚芽米堆叠成墙,红薯、玉米等北纬45度健康农产品整齐陈列。米饭、米糊、米糕刚出锅,热气腾腾,香气四溢。“这米真香,从哪儿能买到?”围观的人群里,这样的问题此起彼伏。
但荣程的“会客厅”远不止米香。非遗手作、香道体验、现磨咖啡、古法饮品、特色农食、本土佳酿、健康好物、篮球周边,八大主题板块交错铺陈。咖啡香、酒香、米香与药香在空气中交融弥漫,文脉不再是陈列馆里静止的标本,而是掌心可触的温度、舌尖可品的滋味、指尖可感的匠心。
来自南开区的魏女士在展区流连近半小时,从1895c篮球咖啡区的现磨醇香,到祥青堂药食同源饮品里冰糖雪梨饮的温润清甜,再到亲手制作一枚宋锦发夹佩戴腕间,她收获了“满满的喜悦”。
从北京赶来的汪先生则在朋友圈里义务推荐起荣程酒业的系列佳酿,还晒出了自己“淘到的”非遗锦盒、品茗杯和口袋书,感叹“荣程不止于把钢铁主业做大做强,还跨界守护文化根脉,让非遗技艺触手可及”。
博览会上,三份战略合作协议接连签署:与武清区政府围绕“站产城”融合发力,与津南区文旅局探索产城文旅融合新路径,与中建八局华北公司携手推动产业援疆。版图在延展,但逻辑一以贯之——以产业的方式,做有温度的事。
产品即人品
国家粳稻工程技术研究中心主任华泽田在贺信中提到一个动人的细节:“泰荣1号”两度获评全国食味鉴评“全国好味道”金奖,而袁隆平院士生前“始终期盼杂交水稻技术能够在北方粳稻产区落地生根”。国家杂交水稻工程技术研究中心主任邓华凤则表示,“泰荣1号”食味优异、胚芽发育饱满,非常适配胚芽米加工,为泰来打造“泰来活胚米”区域公用IP提供了优良的品种底座。让黑土地孕育的生态米走出黑龙江、行销全国,是院士的期待,也是荣程的初心。
从钢铁到米业,跨度不可谓不大。但在荣程集团董事会主席张荣华看来,逻辑其实很简单:“产品即人品。荣程之成在于‘诚’,无论做什么产品,诚信是立身基石,品质是发展核心。”
泰来的稻浪,不会因为一家企业的到来而改变季节更替的节律。但十四年的深耕,足以让一粒种子长成一个产业,让一个产业滋养一方水土,让一方水土的故事被更多人看见。
那个最初被张祥青“深深打动”的决定,如今已在黑土地上扎下根来,抽穗扬花。
米香里,有时间的味道。
文 岳付玉
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