（来源：中国旅游报）

转自：中国旅游报

　　□ 魏 凯 王伟亚

　　在文旅深度融合与人工智能技术高速发展的时代潮头，《旅游职业教育人文素养课程设置指南》应势而生，为文旅人才培养树立了系统的价值坐标和标准框架，更从战略高度回应了“强国建设，教育何为”的现实之问。当数字技术深度渗透服务场景，标准化流程逐渐被人工智能替代，唯有兼具人文底蕴、审美感知与文化阐释能力，方能铸就文旅人才无法被算法取代的核心竞争力，也成为推动文化和旅游产业从功能供给迈向文化价值创造的关键变量。

　　山东旅游职业学院根植齐鲁，融通文教，三十余载赓续以文铸魂、以美启智的育人传统和精神底色，持续书写旅游职业教育人文铸基的生动实践。

　　深耕厚植，构建人文素养育人新体系

　　一是课程融魂：推动价值引领与专业教学深度融合。学院自1991年建校以来，始终坚持系统构建“文化涵养+职业美学”课程体系，以“礼仪修养”“旅游职业道德”等人文素养课程贯穿育人全程，以“中华优秀传统文化”“旅游美学”涵养审美，以“非遗保护与传承”“沟通技巧”增强传播力。

　　二是实践铸魂：推动红色基因与品牌赛事协同育人。学院持续深耕“红色山东 行走课堂”实践育人品牌。活动入选全省教育系统党建创新案例，覆盖全省16市141处爱国主义教育基地，让红色遗址成为教学现场、革命故事成为生动教材、英雄楷模成为育人榜样。同时，学院深耕赛事育人阵地，连续举办二十一届校园十佳导游大赛，以赛促练锤炼职业素养；连续举办传统礼仪大赛，以AI赋能焕新文化表达；连续举办校园辩论赛，以辩启智涵养价值判断，在行走与竞技中熔铸精神品格，提升文化传播能力。

　　三是榜样塑魂：推动名师精神与育人团队同向同行。学院旅游管理专业群教师团队成功入选省黄大年式教师团队。团队以“四有”好老师为目标，以德立身、以德立学、以德施教、以德育才，争做学生“四个引路人”。近5年，团队获校级以上表彰奖励59项，涌现出省教学名师、技能名师等先进典型，以师者风范为培养德技并修、文化自信的新时代文旅人才筑牢师资根基。

　　育人探索未有穷期。在取得丰硕成果的同时，人文素养教育仍面临深层瓶颈：其一，人文素养与专业技能仍存“两张皮”现象，文化底蕴向服务创新能力转化不足；其二，评价体系缺乏多维度数据量化支撑，难以精准绘制学生“素养成长图谱”；其三，师资跨界融合不足，专业教师人文积淀有待提升，通识教师行业实战经验相对欠缺，高水平“双师型”人文教学团队尚在培育。

　　对标引导，把握职教变革发展新方向

　　一是标准定向：推动培养目标从“技能本位”跃升为“文化引领”。落实立德树人根本任务，将旅游人才培养从“技能熟练工”单一维度，提升至“文化传播者”战略高度。通过系统化人文知识储备、方法论应用与精神建构，使学生不仅胜任服务流程，更能成为讲好中国故事的活态载体，最终成长为“爱党报国、敬业奉献、技艺精湛、素质优良”的高素质文化和旅游人才。

　　二是素养定标：推动评价导向从“知识考核”深化为“素养本位”。新时代旅游人才既要具备操控智能设备的“硬技术”，更要拥有审美共情等“软实力”。这与学院“人文山旅”办学基因深度契合，将人文素养纳入人才培养方案核心指标，使之与全面发展、可持续发展的职业教育使命同向而行。

　　三是融合定径：推动育人模式从“校内封闭”拓展为“产教协同”。学院将岗位标准、竞赛标准中蕴含的职业精神与工匠精神转化为具体可测教学模块，让人文素养在服务一线真正落地生根，实现从“课堂讲授”向“岗位践行”的有效转化，构建知行合一、产教贯通的人文育人新格局。

　　系统跃升，探索“四位一体”改革新路径

　　一是课程重构，推动知识传授从“学科分立”向“层级贯通”升级。学院构建“底层夯实—中层强化—高层拓展”三层递进课程体系。底层筑牢价值根基与数智思维，涵养人文底蕴与科技素养；中层深植齐鲁文化基因，将泰山文化、黄河文明融入专业核心课程，实现文化传承与技能培养同频共振；高层强化融合创新，依托“白泽”大模型建成45门“人工智能+”示范课，打通人文素养从基础涵养到融合创新的全链条上升通道。

　　二是师资重塑，推动教师队伍从“单向传授”向“言传身教”转型。实施“教师人文素养双提升计划”，依托非遗代表性传承人工作坊等名师工作室，开展文化浸润式研修；建立文化课教师企业挂职常态化机制，深挖岗位背后的文化逻辑与服务哲学；将“人文关怀”纳入师德师风考核体系，引导教师成为学生人生价值建构的引路人。

　　三是评价重建，推动素养监测从“模糊感知”向“精准画像”演进。依托智慧校园平台建立“人文素养成长大数据档案”，将志愿服务时长、经典阅读质量等纳入量化积分管理；引入企业第三方评价机制，增设“人文关怀指数”与“服务创新案例”评分维度，构建过程性与结果性相结合的多元评价体系，实现人文素养可量化、可追踪、可反馈，为学生全面发展提供精准数据支撑。

　　四是产教重联，推动育人场域从“校内循环”向“价值共生”跨越。与文旅企业、文博场馆等共建产业文化学院，将高端服务理念融入校园文化生态；依托校内126个生产性实训基地等品牌项目，引导师生深度参与乡村民宿改造、文创产品研发等实战任务，实现学校育人逻辑与产业价值创造的深度耦合。

　　潮涌齐鲁，千帆竞发。山东旅游职业学院将赓续“海岱兼容、百川归海”的育人胸怀，以人文为魂、以匠心为本，将文化种子深植学子心田，培育技艺精进、情怀深厚、知行合一的新时代文旅英才。

　　（作者单位：山东旅游职业学院）