（来源：永康人）

“现在摆摊有固定时间、固定地点，我们也安心多了！”来自贵州的杨云香一边麻利地煮着米线，一边笑着对记者说。近日上午10点20分左右，位于我市龙山镇中兴大道的“潮汐摊位”区开始热闹起来，热气腾腾的米线、香气扑鼻的炒菜……陆续有工人从附近工厂走出，三三两两地汇聚到这排整齐划一的摊位前，挑选着各自的午餐。

这条拥有28个标准摊位的“潮汐一条街”，如今已是周边企业职工的固定用餐点。而就在几个月前，这里完全是另一番景象。

市综合行政执法局龙山中队中队长王伟庆回忆道：“这条路以前流动摊贩‘打游击’，加上附近工厂多、大货车多，交通拥堵不堪，我们经常接到投诉电话，但是也不能直接取缔了事，因为附近很多工厂没有食堂，工人的用餐需求是刚需。”

今年5月，龙山镇政府邀请流动摊贩代表、浙商回归创新园开发有限公司等多方代表坐下来共同探讨。经过实地调研与规划，最终决定在浙商回归园中兴大道南侧区域划定“潮汐摊位”，明确经营时间为早市6:00—8:30、午市10:30—13:00、晚市16:30—19:00，每个摊位划定面积为18平方米。固定的经营场所、明确的时间限制，既满足了工人的用餐需求，又让流动摊贩有了“家”。

摊主吴健之前在其他地方开过餐饮店，得知这里设立了规范的摊位后，他果断参与招投标。“开店成本高，生意不好想换地方都难。在这里摆摊自由度更高，生意不好随时可以调整，基本没什么损失。”吴健指着摊位上的证照说，“你别看是摆摊，要求一点不比开店少。健康证要办，每天还要管好‘门前三包’，收摊后要清理垃圾，跟开店没什么区别。”

严格的规范管理带来了环境的质变。在附近工厂上班的云南人番春芬是这里的常客，她深有感触：“以前在路边摊买午饭，大货车从身边呼啸而过，灰尘大、环境差，下雨天更遭罪。现在这里有顶棚遮雨，地面干净，旁边还有统一摆放的桌椅，环境好太多了！”同样在附近企业工作的贵州人王国强也改变了生活习惯：“以前下班都是赶回家吃饭，来回折腾。现在这里一排摊位，选择多，味道也不赖，吃完还能睡个午觉。”

“我们前期还对所有摊贩的生产环境进行了摸底，掌握其餐食制作地点。”市场监督管理局龙山分局分局长施荣介绍，“食品安全同样是监管的重中之重，今后还将不定期进行抽查，从源头保障食品安全。”

摊位的规范运行离不开制度的约束。据了解，在市综合行政执法局的业务指导下，所有摊主均须签订《文明规范经营“三包”承诺书》，并实行月度积分考核管理制度，从食品安全、环境卫生、秩序维护等方面进行量化评分。一旦扣分达到警戒线，将面临停摊甚至取消经营资格的处罚。

“潮汐摊位的核心是变‘堵’为‘疏’，在民生需求和市容秩序之间找一个平衡点。”龙山镇人大主席吕永利说，“既不是放任不管，也不是一刀切取缔。从这几个月的运行来看，这条路基本没再收到相关投诉。”

下一步，龙山镇将持续深化对潮汐摊位的精细化管理。进一步压实摊主“门前三包”责任，增加巡查频次，严禁占道堆物，确保摊位周边整洁有序、通道畅通无阻。同时，始终绷紧安全这根弦，将开展常态化检查，重点排查燃气使用、用电规范、灭火器材配备等隐患，切实守好摊位的“烟火气”和“安全关”。

融媒记者：陈凯璐 池欣桦

见习记者：王毅敏

融媒编辑：应栩漪